探訪香檳王Dom Pérignon釀造誕生地

木橋
木橋
2012-06-12 21:54:39
來源:中奢網(wǎng)

  在香檳區(qū)香檳就是最大的產(chǎn)業(yè)

探訪香檳王Dom Pérignon釀造誕生地 

 

  香檳“CHAMPAGNE” 詞的本身,是快樂、歡笑的意思。香檳是帶氣泡的葡萄酒,也被稱為葡萄酒之王。香檳還是法國的一個(gè)地名,是法國東北部的一個(gè)大區(qū)。香檳區(qū)年平均溫度在10攝氏度左右,是法國位置最北的葡萄園區(qū),低溫使葡萄成熟較慢,也因此成為香檳的發(fā)源地。在香檳區(qū),香檳就是最大的產(chǎn)業(yè)。

  埃佩爾奈和蘭斯是香檳大區(qū)中兩個(gè)最重要的香檳產(chǎn)地。這里有赫赫有名的香檳大道,還有專門的香檳酒吧以及各種各樣的頂級(jí)香檳酒,讓人眼界大開。 而我此次造訪,只為了一睹香檳誕生地——位于香檳酒之路上的Hautvillers歐維萊爾小鎮(zhèn)的風(fēng)采。

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