炎熱的夏季，各地的商超冷柜前擠滿了前來(lái)選購(gòu)好水的消費(fèi)者。相比于往年熱衷于選購(gòu)碳酸飲料和果汁類飲品，今年高端礦泉水的熱銷則更為引人矚目。而專家分析，這種消費(fèi)趨勢(shì)的變化源自健康觀念的轉(zhuǎn)變，從以往樂享口舌之欲，到如今研究成分和營(yíng)養(yǎng)，中國(guó)人的飲食正在變得越來(lái)越“講究”。
品舌尖上的好水 享精品生活
一直以來(lái)，國(guó)人健康飲水意識(shí)都落后于歐美，但如今消費(fèi)者熱衷礦泉水的消費(fèi)趨勢(shì)卻展現(xiàn)出飲水觀念升級(jí)的跡象。今年，一直在銷售榜上占據(jù)主要地位的可樂等碳酸飲料銷量再次出現(xiàn)了下滑趨勢(shì)。“其實(shí)碳酸飲料由于高熱量等原因，近幾年銷量一直在‘掉’，只是之前市場(chǎng)份額占比太大，在銷售總額上體現(xiàn)還不明顯。但是像昆侖山這樣的高端礦泉水銷量卻在不斷上漲，今年夏天的銷售情況格外好。”北京某大型超市采購(gòu)部常經(jīng)理說(shuō)。
“簡(jiǎn)單的說(shuō)，從碳酸飲料到礦泉水的過渡，是人們更懂水了。”相關(guān)專家分析認(rèn)為。近期在昆侖山舉辦的首屆品水大賽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，消費(fèi)者的表現(xiàn)也證實(shí)了這一點(diǎn)。在各地活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行的“識(shí)好水”環(huán)節(jié)中，大多數(shù)人都能夠從山泉水、蒸餾水等品類中，辨別出天然雪山礦泉水的純凈和天然的口感。正如尚雯婕在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所說(shuō)，水也是分三六九等的。好水并非只是從水源地和成分?jǐn)?shù)據(jù)上表現(xiàn)，單從口感上，也可以感受到來(lái)自高海拔無(wú)污染環(huán)境的純天然口感。所以，早在昆侖山上市不久，昆侖山就已經(jīng)在娛樂圈中風(fēng)靡開來(lái)，成為許多明星大腕、時(shí)尚先鋒、知名導(dǎo)演的“掌中明星”。
消費(fèi)者的這種觀念升級(jí)，演變?yōu)榱讼M(fèi)趨勢(shì)，也帶來(lái)了昆侖山等高端好水的消費(fèi)熱潮。
《甄嬛傳》溫太醫(yī)張曉龍及北京站品水達(dá)人共品一級(jí)好水昆侖山
高山流水昆侖山 奏響好水主題曲
炎熱夏季，給昆侖山等高端好水帶來(lái)消費(fèi)契機(jī)，同樣也催生了多樣的好水用途。夏天，茶館是不少商務(wù)人士休閑會(huì)晤的場(chǎng)所，記者就發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有高檔茶館開始用昆侖山天然雪山礦泉水等好水泡茶，據(jù)茶藝師介紹，好茶配好水一直是業(yè)內(nèi)慣例，選擇了昆侖山作為茗茶搭檔，考慮的是其來(lái)自世界黃金水源帶的黃金品質(zhì)，以及高海拔純凈的口感，都能夠很好地與茶交融共鳴。
在外出逛街時(shí)，昆侖山的出鏡率也越來(lái)越高，甚至在明星身邊也不乏昆侖山的身影。作為國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)獲得伯克利世界好水金獎(jiǎng)的瓶裝水，和機(jī)構(gòu)推薦的“一級(jí)健康好水”，其自然散發(fā)的生活品位，已經(jīng)不言而喻。明星黃奕就曾說(shuō)過，“喝水就要喝好水，好水就喝昆侖山。”可見在明星身邊，昆侖山也風(fēng)采無(wú)限。
