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19世紀(jì)中葉是英國歷史上最興盛的繁榮時(shí)期。統(tǒng)領(lǐng)這一“日不落帝國”的正是維多利亞女王。18歲即位的她金發(fā)耀眼，面若桃李，顛倒眾生，舉國上下更是為之瘋狂。17歲時(shí)，維多利亞與威風(fēng)凜凜，拘謹(jǐn)誠信的表哥阿爾伯特親王一見中情，雙雙墜入愛河。在政治婚姻盛行的當(dāng)時(shí)，兩人始終不離不棄，終于在即位三年后攜手步入結(jié)婚禮堂。一段來之不易的美好姻緣，一場(chǎng)浪漫高雅的結(jié)婚盛典，彌漫著維多利亞婉約如詩的少女情懷?；槎Y蛋糕更是婚宴上的一大亮點(diǎn)。大量加入清澈白蘭地，采用各國精美糖果堆砌而成的三層婚禮蛋糕，在當(dāng)時(shí)聲勘稱問鼎的奢之作。三層蛋糕至此也成為了婚慶蛋糕的傳統(tǒng)模式。
