19世紀中葉是英國歷史上最興盛的繁榮時期。統(tǒng)領這一“日不落帝國”的正是維多利亞女王。18歲即位的她金發(fā)耀眼,面若桃李,顛倒眾生,舉國上下更是為之瘋狂。17歲時,維多利亞與威風凜凜,拘謹誠信的表哥阿爾伯特親王一見中情,雙雙墜入愛河。在政治婚姻盛行的當時,兩人始終不離不棄,終于在即位三年后攜手步入結婚禮堂。一段來之不易的美好姻緣,一場浪漫高雅的結婚盛典,彌漫著維多利亞婉約如詩的少女情懷?;槎Y蛋糕更是婚宴上的一大亮點。大量加入清澈白蘭地,采用各國精美糖果堆砌而成的三層婚禮蛋糕,在當時聲勘稱問鼎的奢之作。三層蛋糕至此也成為了婚慶蛋糕的傳統(tǒng)模式。