14 安士帶骨免翁牛柳
屢獲殊榮的Morton’s of Chicago 香港分店坐擁璀璨維港景致,于今秋為‘經(jīng)典扒房’菜單添上新猷,推出六道時(shí)令佳肴,包括14 安士帶骨免翁牛柳及香煎帶子配黑松露牛油大蒜,呈現(xiàn)令人期待的元素及創(chuàng)新風(fēng)味。
賓客可選擇以新登場(chǎng)的頭盤龍蝦釀蘑菇(港幣180 元)掀開序幕,大蘑菇以香蒜牛油調(diào)味后釀入龍蝦肉烤焗,各種食材完美配搭,香氣四溢。
香煎帶子配黑松露牛油大蒜
主菜方面,即點(diǎn)即烤的14 安士帶骨免翁牛柳(港幣748 元)必能滿足嗜肉人士的味蕾;而香煎帶子配黑松露牛油大蒜(港幣325 元)同樣色香味俱全。
此外,賓客也可點(diǎn)選各式各樣令人垂涎的配菜,如幼滑可口的黑松露椰菜花蓉(港幣105元)配巴馬芝士和新鮮香蔥,或12 安士的厚切煙肉配蜜糖威士忌(港幣180 元),煙肉慢烤至金黃色再配上蜜糖威士忌,帶出成熟的酒香余韻。
白朱古力面包布甸
Morton’s 亦提供一系列難以抗拒的甜品,除了著名的莫爾頓經(jīng)典焗暖心朱古力餅外,現(xiàn)更新增白朱古力面包布甸(港幣110 元)。Morton’s 在自制的白朱古力面包布甸內(nèi)加入胡桃,再配以波本威士忌焦糖汁、云呢拿雪糕和白朱古力粒,令這深受歡迎的傳統(tǒng)甜點(diǎn)更添誘人滋味。
以上價(jià)格另加10%服務(wù)費(fèi)。
環(huán)境親切舒適的Morton’s of Chicago 可飽覽港島美景,供應(yīng)多款廣受喜愛的單點(diǎn)菜式,包括份量豐富的經(jīng)典美式佳肴及美味甜品,并設(shè)有可容納12 人的私人會(huì)議廳。
Morton’s of Chicago 香港分店位于九龍尖沙咀彌敦道 20 號(hào)喜來登酒店四樓。
訂座請(qǐng)致電 (852) 2732 2343 或登上www.mortons.com。