沈東軍:波爾多葡萄酒屬于全世界
柏林當(dāng)?shù)貢r(shí)間2月13日,第63屆柏林電影節(jié)的美食單元里播放了長(zhǎng)篇紀(jì)錄片《紅色情結(jié)》(Red Obsession),一部探討中國(guó)紅酒消費(fèi)對(duì)法國(guó)波爾多酒莊影響的紀(jì)錄片,因?yàn)橥`珠寶總裁沈東軍的露臉而成為了時(shí)下熱議的談資。此時(shí)的他和“藍(lán)色火焰”鉆石無(wú)關(guān),是第一個(gè)擁有法國(guó)高級(jí)葡萄酒莊莊主的中國(guó)人。
法國(guó)樂(lè)朗葡萄酒莊莊主沈東軍受邀參加第63屆柏林電影節(jié)美食單元紀(jì)錄片《紅色情結(jié)》(Red Obsession)首映式
一部澳大利亞導(dǎo)演大衛(wèi)•洛奇制指導(dǎo)、記錄法國(guó)紅酒近幾年來(lái)的發(fā)展時(shí)貌的片子里,出現(xiàn)了擁有葡萄酒酒莊的中國(guó)人,這樣的“國(guó)際性視角”饒有意味?!都t色情結(jié)》從2009年開(kāi)始拍攝,紀(jì)錄片就“中國(guó)紅酒消費(fèi)對(duì)于波爾多葡萄酒產(chǎn)業(yè)的影響”進(jìn)行了深入淺出地分析與探討,2011年完成制作。紀(jì)錄片拍攝的三年正是波爾多紅酒經(jīng)歷價(jià)格飛漲的三年,而中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒訴求量的迅猛增長(zhǎng)無(wú)疑是構(gòu)成這一現(xiàn)象的重要推手?!都t色情結(jié)》存在,即是用一種寫(xiě)實(shí)的記錄手法給中國(guó)的紅酒消費(fèi)者提了個(gè)醒——如何更為客觀理性地消費(fèi)紅酒、如何認(rèn)知“波爾多”這三個(gè)字背后所傳承的文化蘊(yùn)意。
(法國(guó)樂(lè)朗葡萄酒莊莊主沈東軍接受紀(jì)錄片《紅色情結(jié)》導(dǎo)演采訪)
制片人Warwick Ross在影片播放完畢后,特意和沈東軍進(jìn)行了一場(chǎng)深切的交談??v觀波爾多葡萄酒在這三年間的起伏,沈東軍客觀理性地拋出了自己的觀點(diǎn):其一,法國(guó)的波爾多葡萄酒莊從來(lái)都屬于全世界,不會(huì)也不能因?yàn)橹袊?guó)消費(fèi)者對(duì)于紅酒量的需求增長(zhǎng)而“厚此薄彼”,放棄原有的歐洲市場(chǎng);其次,一些利益集團(tuán)想將這片阡陌之地完全移植到自己的國(guó)土上耕植培養(yǎng),即是丟掉了早已滲透進(jìn)波爾多土壤里的那一抹酒香味。最后沈東軍表示自己買(mǎi)下樂(lè)朗葡萄酒莊的初衷,是想把法國(guó)的葡萄酒文化呈現(xiàn)給真正懂得欣賞這一抹芳馥香醇口感的紅酒愛(ài)好者、收藏者,品味紅酒之余也深觸葡萄酒文化的深厚底蘊(yùn)。
《紅色情結(jié)》制片人Warwick Ross在影片放映后,特意和沈東軍進(jìn)行了一場(chǎng)深切的交談
如果說(shuō),“沈東軍”這三個(gè)字曾經(jīng)是柏林電影節(jié)指定珠寶——通靈珠寶的代名詞,那在這一刻《紅色情結(jié)》播映后,這個(gè)首位購(gòu)買(mǎi)了法國(guó)高級(jí)酒莊的中國(guó)珠寶行業(yè)的領(lǐng)軍人物,有了更為強(qiáng)大的人格魅力。鑒于在中歐文化交流領(lǐng)域所作出的貢獻(xiàn),沈東軍近年來(lái)不斷受到比利時(shí)國(guó)王、王儲(chǔ)及德國(guó)總統(tǒng)等政界要人的接見(jiàn),中國(guó)“跨界”企業(yè)家的形象也更加清晰、高大。