珍珠生蠔配青蘋果片及青檸檬糅合精新口感,令人驚喜滿載
位于The Mira Hong Kong之品酒殿堂WHISK隆重呈獻怦然心動的品味菜譜,四道菜晚宴每位只需HK$438,優(yōu)惠適用于24小時前之網(wǎng)上預訂,讓您的味蕾率先體驗無與倫比的饕餮享受。
WHISK極致的當代歐陸菜譜,驚喜地以喜出望外的價格供應(yīng),讓食饕細意配搭美酒,從中發(fā)掘更多餐飲新樂趣。特色菜譜每晚限額供應(yīng),令品酒配對瞬間幻化成平易近人的餐飲體驗。
品味菜譜更融合了主廚Bjoern Alexander廣受歡迎的「尋味之旅」菜式,菜譜由即日起逢星期二至五供應(yīng),賓客只需在線24小時前訂座,即可以HK$438 — 怦然心動的價格開拓一趟妙不可言的品味之旅。
品味菜譜
珍珠生蠔配青蘋果片及青檸檬
鮭魚配青瓜, 辣根及香蔥
安格斯西冷配藜麥薄脆及干菌
香桃配法式蛋白及焦糖
WHISK的迷人燭光燃點起餐廳醉人的氛圍,讓您輕易踏上品酒之旅
來自法國阿爾薩斯酒區(qū)的Grand Cru Riesling
此外,WHISK悉心搜羅多達200款各具個性的佳釀,并以相宜的價格供應(yīng),不論是一杯來自法國阿爾薩斯酒區(qū)的2010 Grand Cru Riesling (HK$60)或一瓶于其他五星酒店食府以HK$5,980出售的法國瑪哥堡之2006 Chateau Palmer, 3ème Grand Cru Classé(HK$1,663),均可輕易俘虜賓客細膩的味蕾。
WHISK餐廳主廚 Bjoern Alexander
關(guān)于 WHISK
格調(diào)時尚典雅, 提供以當代方式烹調(diào)之歐陸美饌。位于The Mira Hong Kong內(nèi)的WHISK由廚藝精英策劃,展示最優(yōu)秀之廚藝及最頂尖的精致當代歐陸美饌,獲得大眾的高度贊賞及評價。WHISK提供各國佳釀,另更備有專業(yè)侍酒師侍奉,讓食客可品嘗來自世界各地的極品佳釀。其貴賓廳及華麗的「主廚餐桌」格調(diào)高尚優(yōu)雅,為客人帶來味覺及視覺上的極致享受。WHISK可直接通往5樓的露天花園酒廊Vibes。