每天一杯紅酒可降低抑郁風(fēng)險？
刊載于《BMC醫(yī)學(xué)》雜志的新研究為時7年，跟蹤調(diào)查了5,000名55至80歲的西班牙人，其中有男有女。調(diào)查期間通過問卷和醫(yī)生走訪的形式，定期詢問他們的生活習(xí)慣。所有受試者在調(diào)查開始時均無抑郁癥患病史，也無酒精使用障礙（即酒精成癮或依賴等精神障礙—譯注）。調(diào)查結(jié)束時，約有443人患上了抑郁癥。
研究結(jié)果表明，少量到適量飲酒與抑郁癥風(fēng)險降低之間存在聯(lián)系：每周飲用2至7杯紅酒的受試者似乎受益最大，他們罹患抑郁癥的風(fēng)險是滴酒不沾者的三分之一。適量飲酒者的患病風(fēng)險也較小，只不過沒有少量到適量飲酒者受益那么大。即使與吸煙、婚姻狀況、年齡、體力活動水平、飲食等多個可能影響患抑郁癥風(fēng)險的生活方式因素進(jìn)行對照，該研究結(jié)果依然成立。大量飲酒者的抑郁風(fēng)險似乎會上升，只不過由于他們在受試者當(dāng)中人數(shù)太少，現(xiàn)在下定論還為時過早。
如果飲酒和抑郁癥之間確有聯(lián)系，那么原因之一或許在于，紅酒中的白藜蘆醇等抗氧化劑具有神經(jīng)保護(hù)作用。白藜蘆醇近年來引起了人們的廣泛關(guān)注?！按饲叭藗冇^察到，少量飲酒對心臟也起到類似的保護(hù)作用，可降低冠心病風(fēng)險?！毖芯繄蟾娴淖髡呙赘駹枴.馬丁內(nèi)斯-岡薩雷斯（Miguel A. Martínez-González）在文中表示?！笆聦?shí)上，人們認(rèn)為，抑郁癥和冠心病有一些共同的疾病機(jī)理?！瘪R丁內(nèi)斯-岡薩雷斯提到的機(jī)理與炎癥有關(guān)，而炎癥被認(rèn)為是心臟病的主要病因。此外，越來越多的證據(jù)表明，炎癥也與抑郁癥有關(guān)。紅酒中的多酚抗氧化劑可以修復(fù)炎癥對大腦造成的損傷，從而降低抑郁風(fēng)險。
“此前的調(diào)查表明，海馬復(fù)合體可能對重度抑郁癥的發(fā)病具有一定的作用，”報告作者表示，“適量飲酒對海馬體的神經(jīng)保護(hù)作用或許有助于預(yù)防抑郁癥?！?
另一個原因與紅酒中的成分無關(guān)，而可能與社交因素有關(guān)。長久以來，人們一直認(rèn)為社交因素可以影響抑郁風(fēng)險。平時喜歡喝一、兩杯紅酒的人一般都喜歡和一群人聚在一起舉杯共飲。報告作者寫道，參與此次研究的受試者當(dāng)中“包括地中海地區(qū)年事已高的傳統(tǒng)西班牙人，他們主要喝紅酒，而且一般是和親朋好友在社交場合一起喝酒?！庇谐浞掷C說明，享受充實(shí)的社交生活可以降低罹患抑郁癥的風(fēng)險。因此，社交因素很容易影響此次研究的結(jié)果。
最后，還有一點(diǎn)需要銘記于心：有大量的證據(jù)表明，酒精同抑郁癥之間的聯(lián)系與此次研究結(jié)果相反，這些證據(jù)表明，一個會增加另一個的風(fēng)險。而且，由于基因和環(huán)境的因素，有些人很容易同時出現(xiàn)這兩種問題—因此，實(shí)質(zhì)上可能還有第三個變量在發(fā)揮作用，這個變量或許會同時增加飲酒和罹患抑郁癥的風(fēng)險。
正因?yàn)樯鲜鏊性颍舜窝芯拷Y(jié)果應(yīng)該謹(jǐn)慎對待?？紤]到研究樣本相對有限，我們更應(yīng)該慎之又慎，畢竟，受試者都是地中海地區(qū)的西班牙人，沒有人患過抑郁癥，而且所有人都在55歲以上。因此，該結(jié)果與更全面的樣本間會呈現(xiàn)何種關(guān)聯(lián)—這在很大程度上還是個未知數(shù)。
大多數(shù)此類研究都只著眼于一種特定的可攝入物質(zhì)—酒、咖啡、糖、脂肪，但是，要想尋求唯一的答案，或許太天真了。攝入酒精不可能全面降低罹患抑郁癥的風(fēng)險，畢竟還有很多其他的變量要考慮，比如攝入量、酒的種類、飲酒者的身心健康狀況等等。因此，最好的建議或許是，如果你喜歡偶爾喝一杯紅酒，那就可以為了心臟和大腦的健康，將這個習(xí)慣保持下去。但是如果你對紅酒并不感冒，那就不值得特地培養(yǎng)起飲酒的習(xí)慣，因?yàn)檫@樣做風(fēng)險很多，不值得浪費(fèi)時間進(jìn)行嘗試。
