Great Wines of Bordeaux (http://www.greatwinesbordeaux.com/)品酒盛會將于5月29日假座香港四季酒店舉行,展示世界著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)波爾多的一流佳釀。45名來自波爾多著名酒莊及精品酒莊的釀酒師和酒莊主人,屆時將親身介紹過百款出色美酒。
Great Wines of Bordeaux是「Great Wines」活動系列的第二個盛會,繼去年Great Wines of Italy(http://www.greatwinesitaly.com/)取得空前成功后乘勢推出。活動于香港舉行,由高尚生活英文雜志《Hong Kong Tatler》(http://hk.asiatatler.com/)與國際知名葡萄酒評家James Suckling(http://www.jamessuckling.com/)連手籌劃。
是次貿(mào)易及消費者品酒會,主要集中呈獻質(zhì)量卓越而價格實惠,可實時享用的葡萄酒。其來源地波爾多素以出產(chǎn)全球最昂貴、最負盛名的佳釀而著稱。
James Suckling表示:「無需大灑金錢即可覓得一瓶上乘的波爾多美酒,對愛酒人士可謂一大喜訊。市面上其實有不少波爾多佳釀,當(dāng)中包括被忽略、來自精品酒莊的新酒。自2000年起各年份出產(chǎn)之葡萄酒,其質(zhì)量皆屬良好至極佳級別,因此現(xiàn)時正是于亞洲購買和品嘗波爾多美酒的最好時機,而香港憑借多樣化的葡萄酒貿(mào)易及免酒稅政策,更是獨具優(yōu)勢。」
他續(xù)道:「香港的酒業(yè)市場現(xiàn)已演化為用家消費主導(dǎo)。而波爾多亦不單出產(chǎn)供人收藏或投資的珍稀陳年佳釀?!?/span>
「Great Wines」活動系列不僅將帶來一系列由James Suckling精心挑選、評分達90或以上的高質(zhì)量美酒,更會將所有酒莊集合于同一地點展出,讓消費者有機會品鑒和了解多款佳釀,并與波爾多釀酒師及酒莊主人進行互動。
品酒盛會將于5月29日假座香港四季酒店海景禮堂舉行,并分為兩個部分──下午3時至5時為業(yè)內(nèi)人士而設(shè),而下午5時至晚上8時30分則為一眾消費者及葡萄酒鑒賞家而設(shè)。
我們很高興宣布,是次活動反應(yīng)熱烈,門票于舉行前兩星期已悉數(shù)售罄。
此外,僅限獲邀人士出席的「葡萄酒收藏家晚宴」(Wine Collectors’ Dinner)專為私人收藏家與釀酒師而設(shè),將于品酒活動前一晚(5月28日)在同一地點舉行。
參與Great Wines of Bordeaux盛會的酒莊包括:
☆ Chateau Malartic Lagraviere(www.malartic-lagraviere.com)
☆ Chateau Du Tertre(www.chateaudutertre.fr)
☆ Chateau Batailley(www.batailley.com/en.html)
☆ Chateau Guiraud(http://chateauguiraud.fr/en)
☆ Chateau Montrose(www.chateau-montrose.com)
☆ Chateau Pichon-Longueville-Lalande(www.pichon-lalande.com)
☆ Chateau Pontet-Canet(www.pontet-canet.com)
☆ Chateau Rauzan-Segla(www.rauzan-segla.com)
☆ Chateau Palmer(www.chateau-palmer.com)
☆ Chateau Prieure Lichine(www.prieure-lichine.fr)
門票價格已包括一本袖珍版品酒必備指南《Great Wines of Bordeaux Grand Tasting Guide》,其內(nèi)容涵蓋所有關(guān)于買賣葡萄酒,和享用頂級波爾多葡萄酒的知識。
除此以外,法國著名水晶品牌LALIQUE與James Suckling特別為是次活動設(shè)計了一款名為「91 Points」的紀念版葡萄酒杯,務(wù)求突顯波爾多葡萄酒的味道及醇香。
波爾多的54個法定產(chǎn)區(qū)分布于加龍河(Garonne)與多爾多涅河(Dordogne)一帶,其中Graves產(chǎn)區(qū)位于波爾多市上游,而下游則有地處吉倫特省(Gironde)和大西洋之間一個半島之上的 Médoc。這些法定產(chǎn)區(qū)包括Haut-Médoc、Haut-Brion、Pouillac、Margaux、Graves,還有Saint-Emilion、Saint-Julien、Saint-Estephe、Barsac、Mouton Rothschild以及出產(chǎn)上乘甜酒的Sauternes。
世界各地的酒廠皆渴望能釀制出「波爾多式」葡萄酒――這通常是采用Cabernet Sauvignon、Merlot及Cabernet Franc數(shù)個葡萄品種混釀而成。
如需了解更多信息及活動詳情,請登入www.greatwinesbordeaux.com 及www.jamessuckling.com;亦可電郵至enquiry@greatwinesbordeaux.com或致電 (852) 2859-4383查詢。