延續(xù)甜蜜愉悅的美味體驗,Pierre Hermé Paris連續(xù)第三年推出「Les Jardins」田園系列法式小圓餅,今年更首次在香港面世。自三月起,香港Pierre Hermé Paris將每月推出一款全新田園系列法式小圓餅于兩間分店發(fā)售。糕餅大師Pierre Hermé 以嶄新的食材組合,炮制出八款令人驚喜的法式小圓餅,每一款無不代表著時令食材及大自然的千變?nèi)f化。
選用姜、芫茜和南瓜等多種食材,Pierre Hermé務(wù)求帶領(lǐng)一眾饗客進入充滿異國情調(diào)的美食感官之旅。四月將面世的Jardin des 8 Trésors法式小圓餅,以中國獨有的傳統(tǒng)八寶茶為創(chuàng)作靈感,給大家既傳統(tǒng)又新穎的味蕾體驗。五月,揭開Jardin Mystérieux的神秘面紗 ? Pierre Hermé采用了甚么神秘食材!
令人驚嘆的不僅是該系列法式小圓餅,展現(xiàn)每款口味的產(chǎn)品圖片亦值得一提。法式小圓餅以極富視覺美感的方法呈現(xiàn),令人垂涎三尺。
Pierre Hermé Paris ‘Les Jardins’ 田園系列法式小圓餅
Jardin de Lou (三月發(fā)售)
朱古力、新鮮生姜及蜜餞姜
以同款Bonbon朱古力為創(chuàng)作靈感,香滑的牛奶朱古力軟心與蜜餞姜,變奏出和諧的甜蜜滋味。
Jardin des 8 Trésors (四月發(fā)售)
蓮子、紅棗、枸杞、玫瑰花蕾、陳皮、龍眼干、菊花及桂花
選用中國傳統(tǒng)的八寶食材,締造出美妙的醇甜清香,沁人心脾。
Jardin Mystérieux (五月發(fā)售)
Jardin Mystérieux 取材不為人知,只有Pierre Hermé知曉個中奧秘,想揭開它的神秘面紗,趕快親自品嘗吧!
Jardin Subtil (六月發(fā)售)
柑橘鮮果、Espelette辣椒及檸檬
Jardin Subtil 選用多種柑橘鮮果,包括:柚子、血橙、檸檬及橘子,天然果香層次分明,逐一略過舌尖。微酸的檸檬啫喱帶來清新口感,同時伴有Espelette辣椒的一股濃烈辛辣,沖擊味覺。
Jardin sur la Baie d’Ha Long (七月-八月發(fā)售)
椰子、姜、檸檬及新鮮芫荽
入口品嘗,彷如漫步于蜿蜒的越南海岸,濃郁的椰漿,融合著檸檬皮茸及姜的清香,突然一股芫荽的植物辛香刺激味蕾,令人為之一振。
Jardin du Sultan (九月發(fā)售)
咖啡、橙花及蜜餞橘
以富有濃郁東方氣息的橙花及蜜餞橘為食材,美味誘人;咖啡打開味蕾,芬芳的橘子挑動舌尖,橙花余香留齒。
Jardin d’Automne (十月發(fā)售)
南瓜、粟米
肉桂及眾香子襯托南瓜奶油的香味,內(nèi)含粟米粒,令口感更松脆香甜。
Jardin Epicé (十一月發(fā)售)
朱古力、姜餅香料口味的焦糖
精選源自阿爾薩斯的姜餅香料,餅夾面灑上黑朱古力粉,混有姜餅香料的柔滑焦糖內(nèi)裹著奶油軟心。
Pierre Hermé Paris 香港分店
中環(huán)ifc商場
中環(huán)金融街8號國際金融中心商場1樓1019C號鋪
電話: (852) 2833 5700
營業(yè)時間: 早上十時至晚上九時
尖沙咀海港城商場
九龍海港城港威商場二階2410號鋪
電話: (852) 2155 3866
營業(yè)時間: 早上十時至晚上十時
關(guān)于Pierre Hermé Paris
出身四代傳統(tǒng)糕餅大師世家的 Pierre Hermé于 14歲向Gaston Len?tre拜師學(xué)藝,從此開展其傳奇的事業(yè)生涯。
憑借其革新獨特的口味創(chuàng)作,Pierre Hermé于法國、日本、英國等地享負盛名,更獲Vogue雜志譽為「糕餅界的畢加索」。Pierre Hermé以「愉悅」作主導(dǎo),以嶄新的口味,為食客帶來豐富的味覺體驗和感官享受。
Pierre Hermé Paris由創(chuàng)立至2013年,全球已聘用達450名員工和設(shè)有32個銷售點,是現(xiàn)時業(yè)界數(shù)一數(shù)二的頂尖品牌。回溯15年前,由Pierre Hermé 和Charles Znaty攜手創(chuàng)立的Pierre Hermé Paris品牌于1998年在東京開設(shè)首間分店,并于 2001年選址波拿巴時裝區(qū)開設(shè)巴黎第一分店。
Pierre Hermé Paris于2013年5月在香港國際金融中心商場開設(shè)分店,其后于九月在海港城開設(shè)第二間分店。