2013年葡萄酒品嘗
Dominique 在Ginestet公司擔(dān)任銷售總監(jiān)，在接受采訪時(shí)表示：“2013年期酒會(huì)異常艱辛。盡管我們有配額，但決定要不要購(gòu)買還是取決于我們自己。購(gòu)買期酒的總量取決于客戶的需求量以及我們想在期酒市場(chǎng)所占的市場(chǎng)份額?！?
Dominique表示一些品牌還是值得信賴，因此將投資購(gòu)買某些品牌的期酒，如龐特卡奈（Chateau Pontet-Canet）。但他也明確表示，并不是所有的品牌期酒都值得購(gòu)買。到目前為止，只有魯臣世家（Chateau Rauzan-Segla）和靚茨伯酒莊（Chateau Lynch Bages）期酒賣得比較好。
在說到2011和2012年兩個(gè)年份的期酒時(shí)，Dominique表示：“很多酒商都不會(huì)從酒莊購(gòu)買期酒，因?yàn)槲覀儾皇遣柖嗑魄f永遠(yuǎn)的銀行?！?
但是，Dominique并沒有對(duì)波爾多期酒體系持悲觀態(tài)度。他認(rèn)為如果明年是個(gè)好年份，價(jià)格合理，宣傳到位的話，人們或許會(huì)重返期酒會(huì)，對(duì)期酒重拾信心。
Liv-ex知名評(píng)論家Justin Gibbs說道：“一場(chǎng)成功的期酒會(huì)不止意味著酒莊銷售情況好，同時(shí)還意味著全球各大酒商和分銷商都把期酒賣得不錯(cuò)?，F(xiàn)在已經(jīng)到了買家向酒莊和酒商提更多要求的時(shí)候，否則，你在分銷鏈上就會(huì)出現(xiàn)財(cái)政緊張。只有酒莊、酒商、分銷商和消費(fèi)者共同受益，期酒會(huì)才可能持續(xù)發(fā)展。在經(jīng)歷了三場(chǎng)艱難的期酒會(huì)后，人們已經(jīng)意識(shí)到期酒風(fēng)險(xiǎn)正在增長(zhǎng)，這對(duì)于波爾多來說并不是一件好事情?！?
Justin Gibbshia表示，如果酒商選擇不購(gòu)買配額期酒，酒商將處于非常艱難的位置。比如，如果只有個(gè)別酒商表示拒絕購(gòu)買配額期酒，那么酒莊很可能會(huì)對(duì)該酒商說：“你已經(jīng)出局了?！币虼司粕讨挥袌F(tuán)結(jié)作戰(zhàn)才有可能拒絕購(gòu)買配額期酒，然而這對(duì)于本身就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的酒商來說，要團(tuán)結(jié)一致抵抗酒莊的配額期酒真是太困難了。
Justin Gibbshia還補(bǔ)充道：“盡管酒莊是交易規(guī)則的制定者，但如果讓酒商瀕臨破產(chǎn)的邊緣，估計(jì)酒商則會(huì)越來越少，到時(shí)候說話算數(shù)的可能就是酒商了。”
