4款誘人月餅滋味包括香茅、羅勒、斑蘭及面鼓
月滿佳節(jié),The Mira Hong Kong之型格餅店COCO為您呈獻獨具一格的時尚滋味,讓您甜蜜滿盈。嶄新的月餅系列滿載「東方芬芳」,糅合馥郁果香、新鮮香草及東南亞香料,當中更包括觸動味蕾的面豉,為您帶來扣人心弦的巧克力誘惑!
設計時尚的巧克力月餅提供獨立或禮盒包裝,送禮首選
有別于一般傳統(tǒng)月餅采用蓮蓉及咸蛋黃等熱量較高的食材,The Mira Hong Kong之行政糕餅總廚Jean-Marc Gaucher擷取靈感,創(chuàng)作多款悸動味蕾的層次配搭,是您追求健怡及驚喜的不二之選。
4款誘人月餅滋味包括香茅、羅勒、斑蘭及面鼓
所有月餅均選用優(yōu)質(zhì)巧克力外層,并傾注濃郁芳香、東方色彩及迥然風味﹕
香茅 - 象牙白般的33%白巧克力包裹以香甜芒果蓉,當中更注入新鮮姜汁及香茅,清甜中隱隱滲透出微辛。
羅勒 - 泰國羅勒的幽香與紅桑子的芬芳緊緊交纏,配以滿載豐富水果及干果氣息的70%黑巧克力外層,香甜中帶微辛,叫人難以忘懷。
斑蘭 - 斑蘭的獨特芳香進一步提升椰子的香濃質(zhì)感,兩款緊扣的食材收藏于迷人芬芳的厄瓜多爾70%黑巧克力中,令您回味不已。
面鼓 - 加勒比海46%牛奶巧克力配面豉軟巧克力及香桃啫喱。當日式面鼓遇上香桃及巧克力,將會拼發(fā)出鹽與焦糖等火花四射的最佳配搭,令每顆味蕾為之雀躍。
設計時尚的巧克力月餅提供獨立或禮盒包裝,送禮首選
若要淺嘗巧克力月餅滋味,別致迷你月餅提供4款味道選擇,是寵愛自己或饋贈親友的至臻享受。
匠心設計的月餅禮盒設有獨立包裝,巧克力月餅每件HK$98,4件裝自選口味HK$388。要分享佳節(jié)滋味,迷你版月餅每件HK$28,12件裝自選口味HK$288,令您的心意盡顯不凡。
設計時尚的巧克力月餅提供獨立或禮盒包裝,送禮首選
現(xiàn)凡于2014年8月31日前提前預訂,即可專享85折佳節(jié)禮遇 ! 月餅換領專柜設于The Mira Hong Kong地下大堂COCO,換領日期為2014年8月15日至9月8日。
如欲查詢或預訂,請電2315 5566 或電郵至 coco@themirahotel.com,客人亦可瀏覽酒店網(wǎng)頁下載月餅訂購表格。
設計時尚的巧克力月餅提供獨立或禮盒包裝,送禮首選
關于 COCO
The Mira Hong Kong型格餅店COCO主打一系列設計獨特的蛋糕、新鮮焗制的甜點及別致的巧克力,展現(xiàn)嶄新創(chuàng)作意念。此外,COCO亦呈獻星級即磨咖啡,味道香濃,令人難以抗拒。設計Atelier C+的香港室內(nèi)設計師Andrew Choy及美籍時尚品味大師Colin Cowie攜手合作,為COCO打造猶如閃爍珠寶盒般的時尚獨特設計,綻放迷人氣息。
行政糕餅總廚Jean-Marc Gaucher曾于法國尼斯開設傳統(tǒng)法國面包糕餅店,經(jīng)歷勤懇鉆研并于法國東南海岸經(jīng)營面包業(yè)務后,他追隨名聞遐邇的國際糕餅名師Didier Berlioz遠赴紐約高級法國料理餐廳La Panetiere工作。及至過去十載,他游走于曼谷、浮羅交怡、杜拜和澳門等地之豪華酒店獻藝,現(xiàn)已成為屢獲獎項殊榮的大師級糕餅名廚。