新奇士在京舉辦媒體分享會(huì)，與大家在春日里共享新奇士鮮果帶來(lái)的美妙時(shí)刻
此次活動(dòng)延續(xù)“暢享新奇士時(shí)刻”的主題，開場(chǎng)通過(guò)介紹新奇士品牌與果農(nóng)之間的溫情故事，讓在座的媒體朋友充分體會(huì)到了新奇士果農(nóng)在種植過(guò)程中的專注與對(duì)這份事業(yè)的熱愛(ài)。其中祖孫五代種植柑橘的Brown家族及六世傳承栽培檸檬的Donlon家族用自己的家族發(fā)展史，展現(xiàn)了新奇士獨(dú)具特色的品牌精神，也完美詮釋了新奇士鮮果一直以來(lái)能在市場(chǎng)上獨(dú)占鰲頭、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的原因。
這次活動(dòng)，新奇士攜手蔻蔻與大家揭秘了新奇士鮮果的營(yíng)養(yǎng)訊息，將新奇士的健康與營(yíng)養(yǎng)分享給每個(gè)人。
新奇士攜手蔻蔻，揭秘了新奇士鮮果的營(yíng)養(yǎng)訊息
新奇士鮮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
? 相比普通水果，一個(gè)中等體積的鮮橙能提供人體每日維生素C建議需求量的130%及人體每日鉀建議需求量的 7%, 有助于維持血壓水平。
? 檸檬蘊(yùn)含的天然鉀質(zhì)能保持血壓穩(wěn)定；類黃酮具有抗病毒、抗氧化、抗發(fā)炎和抗菌等功效；維生素C可刺激骨膠原（collagen）增生從而使肌膚平滑而富有彈性，更可減低牙齦發(fā)炎的風(fēng)險(xiǎn)，保證口腔健康。
? 美國(guó)食品及藥物管理局（FDA）得出的結(jié)論表示，鮮果中含有的可溶性纖維素，可減低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。新奇士鮮果中的臍橙和檸檬是纖維素之源，有利于促進(jìn)心臟健康。
同時(shí)，作為國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，蔻蔻在挑選檸檬時(shí)也有自己的訣竅：“挑選檸檬時(shí)，需要先輕輕地捏一下，感受一下檸檬是硬邦邦的還是軟綿綿的，太硬的沒(méi)熟，太軟的就是熟過(guò)了，最好選擇適中的。未成熟的檸檬是沒(méi)有味道的，而像新奇士的檸檬，聞起來(lái)就會(huì)有一種淡淡的檸檬自然的味道?！?
檸檬的挑選與保存：
? 發(fā)育良好、鮮美多汁的檸檬通常手感硬實(shí)、表皮緊繃、顏色鮮亮、果皮光滑、份量較重，還會(huì)透出一種淡淡的檸檬清香。
? 完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。切開后剩余的檸檬可以做成檸檬蜜，即將檸檬切片后加入蜂蜜在冰箱里保存。如果剩余的檸檬不多，可以直接放在房間里清新空氣。
? 多余的新鮮檸檬汁可以密封后放入冰箱冷藏保存，3日內(nèi)飲用。或者將檸檬汁直接倒入冰格放入冰箱冷凍，制成檸檬冰塊。
“新奇士鮮果中蘊(yùn)含的維生素C能為我們補(bǔ)充每日營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)我們可以將它們制作成其他形式的食物，進(jìn)一步都滿足我們的味蕾需求，增加生活樂(lè)趣。”作為一名專業(yè)知識(shí)豐富、創(chuàng)意十足的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師，蔻蔻在現(xiàn)場(chǎng)為媒體朋友們展示了新奇士檸檬蜂蜜水的制作方法，獲得一片贊譽(yù)。在蔻蔻的指導(dǎo)下，大家還親自用新奇士檸檬和牛奶等配料制作了檸檬卡仕達(dá)醬。鮮美的檸檬與香醇的蜂蜜，加入新奇士鮮橙汁凍結(jié)而成的沁爽冰塊；香脆的曲奇與松軟的泡芙，搭配細(xì)膩嫩滑又夾雜著微酸的檸檬卡仕達(dá)醬——專屬于春季的美妙新奇士下午茶在這一刻完美呈現(xiàn)。
蔻蔻告訴我們，她的“新奇士時(shí)刻”不僅僅來(lái)源于在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)節(jié)享用優(yōu)質(zhì)新鮮的柑橘類鮮果，更重要的是不斷將創(chuàng)意與食物相結(jié)合，在美食中注入自己對(duì)生活的思考與熱愛(ài)，用心感受，在平凡的生活中尋找點(diǎn)滴樂(lè)趣，創(chuàng)造甜蜜回憶。
