春日賞味檸檬鮮果 延續(xù)美妙新奇士時刻

小林
小林
2015-04-28 21:27:36
來源:風(fēng)尚中國

春日賞味檸檬鮮果 延續(xù)美妙新奇士時刻

新奇士在京舉辦媒體分享會,與大家在春日里共享新奇士鮮果帶來的美妙時刻

此次活動延續(xù)“暢享新奇士時刻”的主題,開場通過介紹新奇士品牌與果農(nóng)之間的溫情故事,讓在座的媒體朋友充分體會到了新奇士果農(nóng)在種植過程中的專注與對這份事業(yè)的熱愛。其中祖孫五代種植柑橘的Brown家族及六世傳承栽培檸檬的Donlon家族用自己的家族發(fā)展史,展現(xiàn)了新奇士獨具特色的品牌精神,也完美詮釋了新奇士鮮果一直以來能在市場上獨占鰲頭、深受消費者喜愛的原因。

這次活動,新奇士攜手蔻蔻與大家揭秘了新奇士鮮果的營養(yǎng)訊息,將新奇士的健康與營養(yǎng)分享給每個人。

春日賞味檸檬鮮果 延續(xù)美妙新奇士時刻

新奇士攜手蔻蔻,揭秘了新奇士鮮果的營養(yǎng)訊息

新奇士鮮果的營養(yǎng)價值:

? 相比普通水果,一個中等體積的鮮橙能提供人體每日維生素C建議需求量的130%及人體每日鉀建議需求量的 7%, 有助于維持血壓水平。

? 檸檬蘊含的天然鉀質(zhì)能保持血壓穩(wěn)定;類黃酮具有抗病毒、抗氧化、抗發(fā)炎和抗菌等功效;維生素C可刺激骨膠原(collagen)增生從而使肌膚平滑而富有彈性,更可減低牙齦發(fā)炎的風(fēng)險,保證口腔健康。

? 美國食品及藥物管理局(FDA)得出的結(jié)論表示,鮮果中含有的可溶性纖維素,可減低心臟病的風(fēng)險。新奇士鮮果中的臍橙和檸檬是纖維素之源,有利于促進心臟健康。

同時,作為國家高級公共營養(yǎng)師,蔻蔻在挑選檸檬時也有自己的訣竅:“挑選檸檬時,需要先輕輕地捏一下,感受一下檸檬是硬邦邦的還是軟綿綿的,太硬的沒熟,太軟的就是熟過了,最好選擇適中的。未成熟的檸檬是沒有味道的,而像新奇士的檸檬,聞起來就會有一種淡淡的檸檬自然的味道?!?

檸檬的挑選與保存:

? 發(fā)育良好、鮮美多汁的檸檬通常手感硬實、表皮緊繃、顏色鮮亮、果皮光滑、份量較重,還會透出一種淡淡的檸檬清香。

? 完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。切開后剩余的檸檬可以做成檸檬蜜,即將檸檬切片后加入蜂蜜在冰箱里保存。如果剩余的檸檬不多,可以直接放在房間里清新空氣。

? 多余的新鮮檸檬汁可以密封后放入冰箱冷藏保存,3日內(nèi)飲用?;蛘邔幟手苯拥谷氡穹湃氡淅鋬?,制成檸檬冰塊。

“新奇士鮮果中蘊含的維生素C能為我們補充每日營養(yǎng),同時我們可以將它們制作成其他形式的食物,進一步都滿足我們的味蕾需求,增加生活樂趣?!弊鳛橐幻麑I(yè)知識豐富、創(chuàng)意十足的高級營養(yǎng)師,蔻蔻在現(xiàn)場為媒體朋友們展示了新奇士檸檬蜂蜜水的制作方法,獲得一片贊譽。在蔻蔻的指導(dǎo)下,大家還親自用新奇士檸檬和牛奶等配料制作了檸檬卡仕達醬。鮮美的檸檬與香醇的蜂蜜,加入新奇士鮮橙汁凍結(jié)而成的沁爽冰塊;香脆的曲奇與松軟的泡芙,搭配細膩嫩滑又夾雜著微酸的檸檬卡仕達醬——專屬于春季的美妙新奇士下午茶在這一刻完美呈現(xiàn)。

蔻蔻告訴我們,她的“新奇士時刻”不僅僅來源于在恰當(dāng)?shù)臅r節(jié)享用優(yōu)質(zhì)新鮮的柑橘類鮮果,更重要的是不斷將創(chuàng)意與食物相結(jié)合,在美食中注入自己對生活的思考與熱愛,用心感受,在平凡的生活中尋找點滴樂趣,創(chuàng)造甜蜜回憶。

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