35 家意大利餐廳獲得該獎(jiǎng)項(xiàng),其中20 家在上海,8 家在北京,7 家在廣州。中國(guó)意大利商會(huì)策劃發(fā)行的包含所有獲獎(jiǎng)餐廳具體介紹的“正宗品質(zhì)意大利美食體驗(yàn)”指南也于當(dāng)日面世并贈(zèng)予所有參會(huì)者。
近 150 名業(yè)內(nèi)人士參與了此典禮,包括獲獎(jiǎng)餐廳代表,意大利駐華機(jī)構(gòu)代表,媒體及餐飲從業(yè)人員。此次典禮由中國(guó)著名餐飲評(píng)論家戴愛群先生協(xié)同Connie Chen 小姐一同主持。
參加此次活動(dòng)的意大利駐華機(jī)構(gòu)代表包括:中國(guó)意大利商會(huì)主席Franco Cutrupia 先生,副主席Claudio d’Agostino 先生,秘書長(zhǎng)Giulia Ziggiotti 女士,上海辦公室經(jīng)理Antonella Sciarra 女士,意大利駐滬總領(lǐng)事Stefano Beltrame 先生,領(lǐng)事Eugenia Palagi 女士以及意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)上海代表處首席代表Claudio Pasqualucci 先生。意大利駐華各機(jī)構(gòu)是意大利傳統(tǒng)和文化傳播的大使,在推廣“意大利制造”和“意大利美食”中起到了關(guān)鍵的作用。
此次活動(dòng)的贊助商包括:Alce Nero, Amore Trading, Asti and AstiHour, Ferrarelle, Natia, Gemma restaurant, Mio-espresso, Oranfriser s.r.l 和Beretta,活動(dòng)在抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)中結(jié)束。
關(guān)于“意大利卓越款待獎(jiǎng)-意大利餐廳在海外”
“意大利卓越款待獎(jiǎng)”是一個(gè)由意大利聯(lián)合商會(huì)推廣的全球范圍的認(rèn)證證書。本獎(jiǎng)項(xiàng)還同意大利五個(gè)國(guó)家部門(外交部,文化遺產(chǎn)部,經(jīng)濟(jì)發(fā)展部,旅游部及農(nóng)業(yè)部合作并得到了意大利國(guó)家旅游研究(IS.NA.R.T.)的支持?!耙獯罄吭娇畲?jiǎng)”于1997年創(chuàng)立,自2010年,意大利聯(lián)合商會(huì)開始與中國(guó)意大利商會(huì)合作。
每年,中國(guó)意大利商會(huì)都會(huì)在北京、上海、廣州地區(qū)訪問和尋找那些尊重意大利傳統(tǒng)、雇有意大利籍廚師、使用“意大利制造”的原料的意大利餐廳,以幫助他們參與評(píng)獎(jiǎng)。
這是一個(gè)令人興奮的尋找新的餐廳、并從各餐廳收集信息的探險(xiǎn)過程,不僅在餐廳推廣宣傳上卓有成效更是在中國(guó)推廣意大利的餐飲行業(yè)。
“意大利卓越款待獎(jiǎng)”的主要目標(biāo)是:
◇ 推廣意大利傳統(tǒng)食品以及葡萄酒文化;
◇ 支持那些在國(guó)外堅(jiān)持高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的意大利餐廳;
◇ 創(chuàng)造了消費(fèi)者易于識(shí)別的“Q”標(biāo)記意大利餐廳認(rèn)證網(wǎng)絡(luò)。
意大利獲獎(jiǎng)餐廳名單
上海
☆ 8 ? OTTO E MEZZO BOMBANA
☆ 10 CORSO COMO
☆ ACQUA E FARINA ITALIAN RESTAURANT
☆ ANGELO’S NEW YORK – ITALIAN Restaurant & Bar
☆BELLA NAPOLI (Chang Lu and Nanhui Lu)
☆ BELLINI and BELLINI DOWNTOWN
☆ CAPO
☆ CASANOVA ITAN CUISINE
☆ DA MARCO ITALIAN RESTAURANT
☆ DE CANTO
☆ GOODFELLAS
☆ ISOLA ITALIAN BAR+GRILL
☆ MAMMAMIA SHANGHAI
☆ MAMMA MIA SUZHOU
☆ PORTO MATTO
☆ TAVOLA ITALIAN DINING
☆ THE KITCHEN-SALVATORE CUOMO
☆ VA BENE
廣州
☆ BLUE ITALIAN SEAFOOD AND GRILL RESTAURANT
☆ BUONGIORNO ITALIAN RESTAURANT (Ghuangzhou and Dongguan)
☆ LIMONI
☆ PREGO
☆ OGGI TRATTORIA – PIZZERIA (two restaurants)
北京
☆ EATALIA CARPE DIEM
☆ ISOLA ITALIAN BAR+GRILL
☆ OPERA BOMBANA
☆ ASSAGGI
☆ BAROLO
☆ CEPE
☆ FOUR SEASONS “MIO”
☆ LMPLUS
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