創(chuàng)立于19世紀(jì)初的COURVOISIER拿破侖干邑,曾為法國歷史上最具傳奇色彩的英雄人物拿破侖所愛,據(jù)說他每次出征都要帶上整桶的COURVOISIER干邑;也曾在1983年由法國總統(tǒng)親自授予“國家榮耀”嘉獎。如今為世界第四大烈酒公司之一Beam Global公司所擁有,至今依然堅持著200多年前由其奠基人所創(chuàng)立的,嚴(yán)苛而富有藝術(shù)性的釀造工藝與調(diào)和標(biāo)準(zhǔn)。
拿破侖一世干邑
今年4月,作為美國Beam Global和英國The Edrington Group的中國子公司,寰盛中國正式把COURVOISIER拿破侖干邑品牌引入中國市場。上個月,拿破侖干邑隆重推出旗下最為奢華頂級的“L`ESSENCE拿破侖一世”干邑并在中國上市。
Jean-Marc Olivier作為拿破侖干邑的首席調(diào)酒師,在過去的22年里負(fù)責(zé)確保每款干邑生產(chǎn)的工序精準(zhǔn),品質(zhì)如一。他曾經(jīng)榮獲由法國農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的夏朗特葡萄栽培金獎(the Charente Viticulture Production)及騎士勛章(Mérite Agricole),其精湛的技藝在業(yè)內(nèi)享有崇高聲譽。同時,Olivier也是拿破侖一世干邑的主要創(chuàng)作人,此次以品牌大使的身份來到中國,他這樣描述拿破侖干邑的未來:“在過去的幾年里,拿破侖干邑已成功進入了全球多個重要的新興市場,我相信它將以一種符合時代精神、能夠為更多人接受的方式,贏得更為廣泛的愛好者群體和市場?!?
為什么L`ESSENCE拿破侖一世這款干邑的售價達人民幣五位數(shù)之高?
Olivier:我和接班人Patrice Pinet合作,花費四年時間最終調(diào)和而成,將地窖中十九世紀(jì)早期的珍稀生命之水,與二十世紀(jì)七十年代和八十年代的生命之水混合,其原料葡萄均采集自法定干邑區(qū)內(nèi)的大香檳區(qū)及邊緣區(qū),產(chǎn)量極其有限。此外,對于酒桶制作的每一步,我們都花費了大量時間,確保選擇品質(zhì)最上乘的法國橡木。由百余種稀世珍藏的“生命之水”的拿破侖一世的口感極為豐富,帶有法國白檀木香,難以獲取的雪茄葉香,以及絲滑太妃糖、香甜杏仁和新鮮花蜜的芳香,余味悠長,入口后芬芳馥郁,余味久久縈繞,不失為一種美妙體驗。
拿破侖干邑品牌大使Jean-Marc Olivier
越來越多的干邑都熱衷于用法國皇室御用水晶品牌巴卡拉的水晶來做酒瓶,拿破侖一世干邑這次也是如此,對法國干邑品牌來說,這不僅可以增高產(chǎn)品的定價,而且是否已經(jīng)成了一種必須追趕的時髦趨勢呢?
Olivier:確實如此,但推出L`ESSENCE拿破侖一世干邑所用的巴卡拉水晶的純手工酒瓶,并不是簡單的買一個瓶子來,而是兩方面一起參與設(shè)計的過程,是度身定做的。金色圓弧環(huán)繞著淚滴狀的酒瓶,每個酒瓶瓶塞上還附有編號,其中瓶塞的設(shè)計靈感來源于拿破侖的一則故事,相傳拿破侖曾將他御用珠寶師設(shè)計的圖章戒指授予十位重要的將領(lǐng),他們身兼要職且功勛卓越。拿破侖一世的水晶瓶塞正是仿造這枚戒指的外形,以此紀(jì)念用于開拓創(chuàng)新、滿懷激情的拿破侖。