圖片說明：俊平與Nicolas Beaulieu在廣西橫縣中華茉莉園
被譽(yù)為“香水王國”的法國，幾乎聚集了全世界最頂級的調(diào)香師們，讓全球各地的護(hù)膚美妝品牌們趨之若鶩地前往邀請他們?yōu)樽约旱漠a(chǎn)品調(diào)香。但今年8月，在廣西橫縣中華茉莉園里，卻出現(xiàn)了一位來自法國的頂級調(diào)香大師的身影。
是什么讓這位曾經(jīng)為萬寶龍、川久保玲、蘭蔻等國際知名大牌調(diào)配出Lady Emblem六芒星鉆女香、Concrete混凝土香水和蘭蔻高線Pivoines Printemps女香的頂級調(diào)香師，不遠(yuǎn)萬里，來到中國廣西的小縣城里？
原來他是受國際NAHA芳療國際認(rèn)證芳療師、JUNPING品牌創(chuàng)始人方俊平（微博ID：俊平大魔王）的專程邀請，為JUNPING今年的新品調(diào)制“最中國”的茉莉花香。
小標(biāo)題：中國人最熟悉的“茉莉香”，卻讓萬寶龍調(diào)香師撓破頭
圖片說明：小花茉莉
今年，為了給JUNPING 2019即將上市的新品調(diào)香，俊平特意找到了萬寶龍、菲格拉慕、蘭蔻等品牌御用的法國知名調(diào)香師Nicolas Beaulieu，想要調(diào)制出一款“東方茉莉”的香味。
之所以對“茉莉”情有獨(dú)鐘，不僅因為它有著中國人最熟悉和喜愛的淡雅清香，同時也因為不同于吲哚含量更高的西方大花茉莉和印度茉莉，東方的小花茉莉溫和的芳香療效，幾乎結(jié)合了玫瑰、洋甘菊和薰衣草三款純露的功效，不僅能撫平各種敏感狀況，補(bǔ)水力超強(qiáng)，還能安神助眠舒緩情緒。
但這個看似尋常的訴求，卻讓Nicolas都撓破了頭。來來回回溝通了不下數(shù)十次，Nicolas反復(fù)嘗試，卻始終得不出俊平想要的“東方茉莉”的香味。正在雙方毫無頭緒之際，俊平突然想到，或許這就是因為西方調(diào)香師對茉莉的感受，更多的是大花茉莉和印度茉莉的原因。
于是，一個“極度瘋狂”的想法蹦了出來，讓Nicolas飛躍萬里，來中國也是全球茉莉花產(chǎn)量最大的廣西橫縣中華茉莉園，體驗“最中國”的茉莉香。
小標(biāo)題：飛躍一萬公里的探尋，“最中國”的茉莉香究竟是什么味兒？
為了讓Nicolas全方位立體深刻地理解“茉莉花香”對中國人來說，到底意味著什么，俊平先后帶他去參觀了茉莉花田、茉莉花茶場和與JUNPING合作多年的茉莉花純露制造工廠，還專程再次飛赴福州與中國調(diào)香大師、“非遺瑰寶”古法茉莉香膏傳人郭斌進(jìn)行交流。
圖片說明：茉莉花茶廠里的工人正在加工茉莉花
為了完整體驗小花茉莉在花朵盛開之初、盛開中和盛開后的香味變化，俊平和Nicolas起早貪黑地泡在茉莉花田里。Nicolas第一次感受小花茉莉?qū)哟呜S富的香味變化，興奮不已。
到了茉莉花茶場里，俊平告訴Nicolas，中國人最常喝的“茉莉花茶”實(shí)際是將茶葉先與玉蘭花混合，借助玉蘭花所含有的更高成分的沉香醇，來幫助茶葉吸收茉莉花香，再融入小花茉莉，來吸收和保存茉莉花本身的香氣。
這是為什么“最中國”的茉莉花香味，細(xì)品之下，會有著一絲絲玉蘭花的香味。
圖片說明：俊平在茉莉花純露制造工廠
而在茉莉花純露制造工廠里，俊平帶Nicolas了解了決定JUNPING純露產(chǎn)品中的“斷貨王”——茉莉純露品質(zhì)的三大核心關(guān)鍵：
1. “天時地利”提供的好花材；
2. 宋老師豐富的“養(yǎng)花”經(jīng)驗，讓茉莉能最大限度地吐露香氣；
3. 準(zhǔn)確把握蒸餾和冷凝各個環(huán)節(jié)的溫度；
通過對花材進(jìn)行1:1配比的蒸餾提取，才能從3000多茉莉里提取出一瓶JUNPING茉莉純露。
最后，在中國茉莉花茶之鄉(xiāng)福建福州，俊平帶Nicolas拜訪了中國第一代調(diào)香手藝人，“非遺瑰寶”古法茉莉香膏傳人郭斌。
圖片說明：俊平、Nicolas Beaulieu與郭斌
郭斌向俊平和Nicolas展示了最古老的茉莉香膏“冷吸法”窨制技藝——小小一瓶幾十克的茉莉花膏，要經(jīng)過鮮花采伺、凝脂處理、伺花篩花、平鋪窨花、花脂分離、活萃提純、存貯香熟等12道嚴(yán)格工序，前后整整耗費(fèi)3個月的時間，才能“用時間換品質(zhì)”，得到一瓶香味飽和又恰到好處的茉莉花膏。
圖片說明：俊平體驗茉莉香膏“冷吸法”
在郭斌與Nicolas的交流中，中西方調(diào)香師從文化、創(chuàng)意、技巧上的交流，也讓Nicolas進(jìn)一步了解了中國人對“香味”本身更追求的意境與文化，他迫不及待地想要回去進(jìn)行新的“最中國”的茉莉香創(chuàng)作。
小標(biāo)題：以自然智慧與現(xiàn)代科技結(jié)合的極致體驗，激發(fā)人體自愈力
事實(shí)上，這并不是俊平第一次從萬里之外邀請國際頂級團(tuán)隊來到中國，來共同創(chuàng)造最中國又最國際化的品質(zhì)與體驗。
此前，他曾聘請長期服務(wù)于LVHM集團(tuán)和開云集團(tuán)的法國著名設(shè)計師團(tuán)隊A&M來中國，為JUNPING系列產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)品包裝，“讓用戶一眼就能感受到品牌成分來源的天然性和采用研究所前沿成分的專業(yè)度”。
圖片說明：俊平與A&M團(tuán)隊
此外，他還與全球14處種植園簽訂了原料契約，并與德國德之馨、日本日光化學(xué)研究所、特科諾寶等國際頂尖生物科技研究機(jī)構(gòu)深度合作。
圖片說明：俊平在日本特科諾寶研究所
圖片說明：特科諾寶澤木社長（左）、俊平（中）和德之馨梅鶴翔博士
作為專業(yè)芳療師出身的俊平，自2013年創(chuàng)立JUNPING品牌以來，就一直秉承著“天然、科學(xué)、簡潔”的價值主張，基于最真實(shí)的皮膚問題來開發(fā)產(chǎn)品、選擇成分，并從原材料、工藝篩選再到生產(chǎn)制造和銷售的各個環(huán)節(jié)，都追求極致的品質(zhì)與體驗。
俊平對成分研發(fā)的合作機(jī)構(gòu)的要求頗為苛刻，首先必須是有一定歷史和強(qiáng)大研究能力的國際知名機(jī)構(gòu)，成分需經(jīng)第三方驗證，同時經(jīng)過大量市場驗證，既安全溫和又有應(yīng)有的功效。以荷蘭皇家帝斯曼研究機(jī)構(gòu)為例，它成立于1902年，研發(fā)人員達(dá)2200多人，擁有1萬5千多項專利，能提供足夠?qū)I(yè)且可靠的成分研發(fā)支持。
堅持選擇天然來源的原料，則是因為人體本身對天然存在的物質(zhì)的“兼容性”較好，而對合成來源的物質(zhì)，但長期使用卻會存在著一定風(fēng)險。在俊平看來，單純通過合成成分來緩解皮膚癥狀，并不能從根本上解決問題。而通過高科技工藝所提煉的自然成分，則可以從根本上喚醒人體自身的修復(fù)和自愈能力，徹底恢復(fù)健康膚質(zhì)。
這也是今年俊平發(fā)起《極品實(shí)驗室》全球溯源計劃的初衷——追到每一種原材料的發(fā)源地，追到每一項生產(chǎn)工藝背后的原理，用最真實(shí)最直觀的方式，讓消費(fèi)者了解到化妝品行業(yè)“源頭”的秘密，和JUNPING品牌每一罐產(chǎn)品背后的堅持與匠心。
