每逢春節(jié)，家家戶戶都要提前囤一些生鮮食材，不少用戶還為此入手了保鮮效果更好的高端冰箱?？纯创汗?jié)前的市場數(shù)據(jù)就知道了：2022年1月，雖然冰箱行業(yè)整體零售額為負(fù)增長，但1W+高端市場零售額卻增長了6.9%。其中，份額最高的依然是卡薩帝，達(dá)37.2%。
卡薩帝在高端市場的領(lǐng)先顯而易見，但她究竟領(lǐng)先多少呢？我們不妨先從市場數(shù)據(jù)入手分析一下。
2021年，頭部5大品牌除卡薩帝外，市場份額均出現(xiàn)了不同程度的下滑。卡薩帝冰箱整體份額為14.6%，位居行業(yè)第二；
從全年零售量來看，在冰箱行業(yè)整體零售量下降7%的大背景下，卡薩帝冰箱零售量增幅達(dá)19%，為TOP5品牌中唯一實(shí)現(xiàn)正增長的品牌；
從市場單價(jià)來看，行業(yè)均價(jià)為5566元，卡薩帝冰箱均價(jià)為12593元，也是行業(yè)最高。
其實(shí)，以上這些數(shù)據(jù)上的引領(lǐng)都只是用戶選擇的結(jié)果，而背后的原因才是卡薩帝真正領(lǐng)先行業(yè)的地方。
原來冰箱可以0閃縫
自1879年世界上第一臺(tái)人工制冷的家用冰箱誕生以來，將壓縮機(jī)放背后、散熱系統(tǒng)放兩側(cè)的設(shè)計(jì)格局就沿用至今。這也導(dǎo)致了冰箱在安裝時(shí)兩側(cè)必須預(yù)留10cm以上的邊距，以確保正常散熱。
但散熱正常了，空間卻浪費(fèi)了，冰箱也成了公認(rèn)的“大塊頭”。直到2017年，這一“卡脖子”難題才有了新方案。通過創(chuàng)新散熱科技，卡薩帝將散熱間距縮減到了2cm，冰箱行業(yè)首次有了自由嵌入式冰箱通用標(biāo)準(zhǔn)。
但壓縮到2cm的縫隙又暴露出新的痛點(diǎn)。在走訪用戶過程中，卡薩帝工程師發(fā)現(xiàn)閃縫縮小后，縫中的積灰反而更難清理了。同時(shí)冰箱箱體依然較厚，安裝時(shí)會(huì)突出櫥柜，既影響美觀及實(shí)用性，還容易造成磕碰。
為此，卡薩帝進(jìn)一步革新技術(shù)。通過改進(jìn)發(fā)泡層，提升冰箱容積率，實(shí)現(xiàn)小體積大容積；升級(jí)底置散熱科技，改變冰箱散熱格局，改進(jìn)90°全開鉸鏈，確保即便貼墻擺放，冰箱門也能自由打開，抽屜能完全拉開等等。
經(jīng)過2萬余次實(shí)驗(yàn)，在155項(xiàng)專利科技保障下，卡薩帝冰箱終于在2021年實(shí)現(xiàn)了0閃縫，成為行業(yè)唯一能做到零距離自由嵌入的冰箱品牌。安裝時(shí)，卡薩帝冰箱可以與櫥柜和墻面間實(shí)現(xiàn)兩側(cè)零嵌、正面平嵌，徹底消除了積灰、磕碰、浪費(fèi)空間等“頑疾”。
原來冰箱保鮮不只是低溫
與冰箱散熱設(shè)計(jì)一起被沿用至今的，還有控溫保鮮的核心概念。低溫保鮮這幾乎是全社會(huì)對冰箱的共識(shí)。平時(shí)食材少的時(shí)候低溫保鮮基本夠用了。但對于采購頻次少，一次采購量較大的家庭來說就不適用了。因?yàn)橥ǔ１淅锏氖巢姆胖?天以上就會(huì)開始發(fā)蔫甚至變質(zhì)了。
2017年，卡薩帝首次提出了“控氧保鮮”，解決這一難題。通過調(diào)節(jié)儲(chǔ)鮮盒內(nèi)的氮氧比例，抑制食材的氧化作用，卡薩帝將食材的冷藏保鮮效果提升了8倍，食材放一周不僅外觀新鮮，內(nèi)部營養(yǎng)也近乎0流失。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，在卡薩帝冰箱MSA控氧保鮮抽屜中冷藏7天的草莓，花青素和葉酸含量也比普通冰箱中存儲(chǔ)的超過20%，實(shí)現(xiàn)了“細(xì)胞級(jí)的新鮮”。
原來冰箱可以不只是“保鮮盒”
設(shè)計(jì)討巧、保鮮效果也更好，這樣的一款冰箱是不是已經(jīng)“贏”了？那還得看用戶怎么想。中國家用電器研究院分析認(rèn)為，如今用戶的飲食需求更加個(gè)性化，冰箱除了單一的保鮮功能，還應(yīng)向更為全面、多樣化的方向轉(zhuǎn)型。
不少品牌也關(guān)注到了這一點(diǎn)，紛紛推出搭載AI識(shí)別模塊的智能冰箱，以及可推薦花樣食譜的、烹飪教程的高端冰箱等等?？ㄋ_帝則將用戶需求放大到整間廚房的視角來看，將冰箱作為場景網(wǎng)器，率先換道場景。在卡薩帝新一代廚房場景中，用戶想吃海外生鮮可以一鍵下單，食材囤再多也不怕忘記，智能管夾可主動(dòng)識(shí)別、錄入，還能提醒用戶及時(shí)食用。做飯不用擔(dān)心火候，冰箱聯(lián)動(dòng)廚電就能開啟智慧烹飪。
看到這里也許有人會(huì)問，已經(jīng)領(lǐng)先這么多的卡薩帝冰箱，2022年還會(huì)有增長空間嗎？答案是肯定的。剛開年卡薩帝冰箱便緊鑼密鼓地上市了新品“收納師”，讓行業(yè)看到了其進(jìn)一步向上增長的潛力。新一輪的新品迭代和場景布局已然開啟，無論用戶還是行業(yè)，都在期待著卡薩帝冰箱迸發(fā)新的價(jià)值與生機(jī)。
