集市是人間煙火氣的集聚地。近年來(lái)，像菜市場(chǎng)這樣的新鮮集市越來(lái)越受歡迎。調(diào)研顯示，在消費(fèi)者生鮮購(gòu)買主渠道中，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)/菜市場(chǎng)/集市以77.27%的占比居于首位。而從購(gòu)買行為看，有的人選擇土豆按袋買、排骨按扇買等大量囤貨模式，有的人則更偏愛(ài)精細(xì)挑選新鮮蔬果、海鮮等，需求不盡相同。
囤鮮偏好有差異，就決定了儲(chǔ)鮮場(chǎng)景解決方案不能一概而論。為此，從11月26日至12月12日，海爾冰箱開(kāi)展“新鮮好物集”活動(dòng)，推出了以全空間保鮮冰箱為核心的五大方案，覆蓋全屋新鮮好物場(chǎng)景、巨能凍好物場(chǎng)景、健康保鮮好物場(chǎng)景、廚居美學(xué)好物場(chǎng)景、科學(xué)收納好物場(chǎng)景。無(wú)論追求健康、營(yíng)養(yǎng)，還是追求大容積，或是追求井井有條、廚居融合，用戶的需求都能得到滿足。
儲(chǔ)鮮需求五花八門，海爾冰箱多種方案逐一解決
如今，人們的需求呈現(xiàn)出千人千面的特點(diǎn)。比如，在買新冰箱時(shí)，不同人群側(cè)重點(diǎn)有所差異?！?022中國(guó)冰箱市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》顯示，在消費(fèi)者認(rèn)為冰箱最重要的產(chǎn)品屬性和功能中，54.8%的人選擇殺菌抑菌，51.1%的人選擇保鮮，38.8%的人選擇營(yíng)養(yǎng)保全，36.7%的人選擇大容量，32%的人選擇多分區(qū)，可以說(shuō)需求五花八門。
相應(yīng)地，市場(chǎng)上也涌現(xiàn)出了各種各樣功能的產(chǎn)品。用戶如何在眼花繚亂的產(chǎn)品中選到自己滿意的呢？針對(duì)用戶差異化儲(chǔ)鮮需求，“海爾冰箱新鮮好物集”推出了以全空間保鮮系列為中心的多種場(chǎng)景解決方案。
比如，針對(duì)健康保鮮需求，“海爾冰箱新鮮好物集”設(shè)置了健康保鮮好物場(chǎng)景。拿主推的一款650L全空間保鮮博觀冰箱來(lái)說(shuō)，區(qū)別于普通風(fēng)冷冰箱冷凍室溫差大，冷風(fēng)直吹食材，導(dǎo)致凍肉等營(yíng)養(yǎng)流失，口感柴澀，其通過(guò)搭載原創(chuàng)的底置恒溫保鮮科技，做到了溫度波動(dòng)≤0.1℃，空間風(fēng)速0m/s，為食材營(yíng)造恒溫、0風(fēng)感的存儲(chǔ)環(huán)境，緊鎖營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味。針對(duì)用戶擔(dān)心的細(xì)菌問(wèn)題，原創(chuàng)的AI智凈系統(tǒng)能夠主動(dòng)感知異味并自動(dòng)殺菌，殺菌率、除農(nóng)殘率、抗病毒率、抗霉菌率、除異味率均達(dá)到行業(yè)領(lǐng)先水平。
而面向大容量需求，海爾全空間保鮮系列衍生出巨能凍產(chǎn)品。以625L冰箱為例，區(qū)別于對(duì)開(kāi)冰箱大冷藏：小冷凍=6:4的傳統(tǒng)格局，常常滿足不了囤貨需求，該款冰箱開(kāi)創(chuàng)出四分日常冷凍，六分大量冷凍的新格局，能夠輕松裝下3根羊腿，10大袋水餃，13只烤雞，60斤魚(yú)蝦，無(wú)論是團(tuán)購(gòu)還是應(yīng)急儲(chǔ)備，都不必?fù)?dān)心放不下。
要新鮮也要高顏值，0閃縫冰箱打造廚居美學(xué)場(chǎng)景
除了吃得新鮮、健康，存得夠多外，在顏值經(jīng)濟(jì)盛行的時(shí)代下，冰箱還要兼顧美觀。其中，能夠讓空間看起來(lái)更加和諧、統(tǒng)一的嵌入式產(chǎn)品越來(lái)越受用戶歡迎，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2021 年冰箱線下市場(chǎng)，自由嵌入式產(chǎn)品零售額占比達(dá) 11%。而這一新物種的增長(zhǎng)潛力仍在持續(xù)釋放。
盡管近年來(lái)行業(yè)內(nèi)推出了不少嵌入式冰箱，但在使用過(guò)程中，人們也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。比如，冰箱嵌入櫥柜后無(wú)法全開(kāi)門、側(cè)面散熱吹壞櫥柜、箱體太厚凸出墻面不美觀……為了解決這些痛點(diǎn)，“海爾冰箱新鮮好物集”設(shè)置了廚居美學(xué)好物場(chǎng)景。
以全空間保鮮零距離自由嵌入式540L冰箱為代表，海爾冰箱真正達(dá)到了用戶對(duì)廚居美學(xué)的期待。比如，通過(guò)底部前置散熱科技，該款冰箱能夠在與櫥柜不留縫隙的同時(shí)，正常散熱。同時(shí)，隱藏式變軌鉸鏈設(shè)計(jì)能夠讓冰箱即便貼墻放置也能90°全開(kāi)門，不磕碰。加之622mm的超薄箱體，冰箱能夠真正實(shí)現(xiàn)“0閃縫”，完全隱于櫥柜，與整體廚居空間渾然一體。
可以看出，“海爾冰箱新鮮好物集”貫徹了海爾冰箱以用戶為中心的創(chuàng)新邏輯。而在這樣的邏輯下，也就不難理解，為何海爾冰箱已是用戶首選品牌，卻還能實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量增長(zhǎng)了。用戶需求沒(méi)有終點(diǎn)，相信海爾冰箱的增長(zhǎng)空間也是無(wú)限的。
