3月13日晚,飲迷酒吧行業(yè)頒獎盛典首次在氣勢恢宏的劇院中公布了獲獎名單。主辦方飲迷將本屆頒獎盛典的舉辦地搬到了位于市中心的上海商城劇院,打造了一場與往屆不同的觀禮體驗。
約750位酒吧業(yè)內(nèi)人士、品牌合作伙伴和媒體嘉賓受邀出席了此次中國酒吧行業(yè)巔峰盛會。下午5點,在上海商城中庭舉辦的歡迎酒會揭開了頒獎盛典的序幕。24家快閃吧臺齊聚于此,為來賓供應種類繁多的雞尾酒、葡萄酒和啤酒。主理這些吧臺的都是享譽中國酒吧圈的明星調(diào)酒師和品牌大使,比如上海The Union Trading Company主理人陸遙、北京Hide & Seek主理人宋鵬、南京翠貝卡主理人宋秋和帝薩諾品牌大使何浩云等等。
*雞尾酒會
晚7:30,來賓已紛紛在劇院內(nèi)就座。隨著主持人Theo Watt(飲迷酒吧行業(yè)頒獎盛典創(chuàng)始人)和楊大慶(2018年創(chuàng)始人大獎獲得者)登上舞臺,頒獎盛典正式開始。2022年,中國酒吧行業(yè)經(jīng)受了重重考驗卻仍然煥發(fā)出極強的生命力,而今晚頒出的20個獎項正是它交出的一份完美成績單。
飲迷為本屆頒獎盛典做出了一個新規(guī)定:全國獎項的獲得者在兩年之內(nèi)不能重復贏得同一個獎項。這有助于讓不同城市的更多酒吧、個人和品牌走到我們的聚光燈下,更好地體現(xiàn)中國酒吧市場的多元性。今晚的最大贏家CMYK正是這一點的佐證:這家充滿活力的酒吧來自一個此前在中國雞尾酒地圖上并不顯眼的城市——長沙。它不但將兩個重量級獎項——年度新酒吧和最佳雞尾酒單——收入囊中,主理人劉明和調(diào)酒師楊遠桐還分別獲得創(chuàng)始人特別大獎和最佳調(diào)酒新星獎項。
*CMYK團隊領(lǐng)取年度新酒吧獎項
令人欣喜的是,來自北京、武漢、重慶和成都的酒吧及調(diào)酒師都在頒獎盛典上有所斬獲,而上海仍然是當之無愧的中國雞尾酒之都:最受人矚目的年度酒吧大獎和年度調(diào)酒師大獎分別由EPIC和方喆仡(The Nest/Dreamsicle)奪得。
*EPIC團隊領(lǐng)取年度酒吧獎項
*方喆仡領(lǐng)取年度調(diào)酒師獎項
雖然頒獎盛典僅限受邀嘉賓參加,但緊隨其后舉辦的飲迷市集將能夠讓更多人體驗此次盛會的歡樂氣氛。飲迷市集是飲迷旗下活動品牌之一,主打面向消費者的夜市概念。本屆飲迷市集定于3月15日至19日在上海商城展覽廣場舉辦,以飲迷酒吧行業(yè)頒獎盛典為主題,面向大眾開放。屆時將有15個攤位在現(xiàn)場供應價格優(yōu)惠的美食美酒,更有爵士上海帶來的音樂演出和互動游戲助興。
2022飲迷酒吧行業(yè)全國頒獎盛典獲獎名單如下:
(*代表新獎項)
最佳設(shè)計
由路薩朵贊助
Hide& Seek,北京
最佳生啤吧
由飲迷贊助
18號酒館,武漢
最佳啤酒單
由飲迷贊助
北平機器,北京
最佳威士忌酒單
由帝王贊助
叁宅,上海
最佳雞尾酒單
由羅曼湖贊助
CMYK,長沙
最具創(chuàng)新意識
由飲迷贊助
美格匠藝溯源
最佳調(diào)酒師品牌
由飲迷贊助
百加得
最佳服務
由保樂力加樂酌贊助
Flavor Tiki,重慶
最佳葡萄酒吧
由智利VSPT葡萄酒釀造集團贊助
葡道,上海
最佳餐廳酒吧
由帝薩諾贊助
Hide& Seek,北京
最佳酒店酒吧
由雪樹贊助
井酒吧,成都博舍
最佳KOL
由飲迷贊助
羊男槽記
最佳品牌大使
由飲迷贊助
蘇念慈,必富達
最佳酒吧團隊
由芝華士贊助
TheUnionTrading Company,上海
創(chuàng)業(yè)精神大獎
由飲迷贊助
張敏,重慶Flavor Group
創(chuàng)始人特別大獎
由飲迷贊助
劉明
最佳調(diào)酒新星
由英國政府贊助
楊遠桐,CMYK,長沙
年度調(diào)酒師
由必富達贊助
方喆仡,The Nest/Dreamsicle,上海
年度新酒吧
由百加得贊助
CMYK,長沙
年度酒吧
由美格贊助
EPIC,上海
