來(lái)這里品香檳 喝香檳識(shí)酒標(biāo)
Blanc de Blanc：完全使用白葡萄釀造的白色香檳。
Blanc de Noir：這是完全使用黑葡萄（黑比諾和莫尼耶比諾）一起或者單獨(dú)釀造的白色香檳。
Degorge en：香檳去除沉淀的日期。
香檳的專(zhuān)業(yè)注冊(cè)代碼：通常出現(xiàn)在酒標(biāo)下部的小字里面，是香檳管理機(jī)構(gòu)CIVC從1990年制 定的，其中包括如下類(lèi)型：NM—混合釀制香檳廠，自己種植葡萄也可以自己收購(gòu)葡萄，多數(shù)大香檳廠都屬于此類(lèi)型；RM— 獨(dú)立香檳廠，自己種植自己釀造的小型香檳廠；CM—合作社型香檳廠，由不同的種植釀造者聯(lián)合而成；SR—種植主家族型香檳廠；RC—聯(lián)合種植者香檳廠；MA—銷(xiāo)售方貼牌，比如BBR公司自己的貼牌香檳就屬于這種。
在酒標(biāo)上幾乎都有“Cru”的字樣，而“Grand Cru”是最好的；“Premier Cru”則是二級(jí)的。
