12、劉森記面家
蔡瀾曾說(shuō)“劉森記自家打的面條根根分明，粗細(xì)適中且充滿彈性。”創(chuàng)于1956年的劉森記面家多年來(lái)堅(jiān)持使用自家制作的竹升面，每天打面長(zhǎng)達(dá)四個(gè)小時(shí)，如此精心制作的面條怎么能不好吃呢?
推薦：蝦子撈面是必點(diǎn)項(xiàng)目。姜蔥鵝腸牛柏葉是經(jīng)過(guò)蔡生品嘗推介的，入口爽脆，特別有口感。
交通：位于九龍尖沙咀科學(xué)館道，從港鐵紅磡站D1出口出，沿天橋步行2分鐘至地面即到。
