桃紅葡萄酒
第三種:酒體飽滿的桃紅葡萄酒
很多人覺得桃紅葡萄酒適合在夏天飲用,夏天逝去后,桃紅葡萄酒就該退出人們的視野。然而,這種觀點(diǎn)有失偏頗,因?yàn)橐恍┛诟斜容^濃郁、酒體飽滿的桃紅葡萄酒其實(shí)也適合在秋天飲用。這種葡萄酒可以搭配多種多樣的食物,喝起來讓人身心愉快。尤其是在夏末秋初的時(shí)候,手執(zhí)一杯桃紅葡萄酒,對(duì)著漸漸西下的太陽,簡直就是一種極致的享受。
第四種:酒體輕盈的紅葡萄酒
酒體輕盈的紅葡萄酒的飲用期也不具有季節(jié)性,一年到頭都可以飲用。這種葡萄酒口感鮮美多汁,清新雅致,單寧很細(xì)膩,一般帶有紅色水果的奇妙風(fēng)味,不管是單飲還是與食物搭配,都令人回味無窮。這一類的葡萄酒中,黑皮諾(Pinot Noir)紅葡萄酒是個(gè)中翹楚。