Berlinger:加州最古老的酒莊之一

亦凡
亦凡
2013-12-31 16:20:38
來源:風尚中國

Berlinger:加州最古老的酒莊之一

對于經歷過時間和歲月沉淀的酒莊來說,總是不缺乏好故事的。Beringer酒莊的Michelle女士一邊帶領我們參觀酒莊的古老釀酒廠,一邊對酒莊的獨特性和歷史性娓娓道來。

古老釀酒廠

隧道酒窖 完美的恒定溫度——華氏58度

隧道酒窖

酒窖

Beringer酒莊由一對德國兄弟雅各·貝靈哲(Jacob Beringer)和弗雷德里克·貝靈哲(Frederick)創(chuàng)建,致力于釀造可以和歐洲相比的葡萄酒。1876年,他們創(chuàng)建了Beringer釀酒廠,最艱苦的工作是在酒廠后山側面手鑿地窖,地窖當年是由移民華工開挖山坡純手工鑿成的,花費了很多年才完工,但確實成為放置和存儲葡萄酒的好地方。即使是現在,在里面平均華氏58度的溫度,是Beringer酒莊來存放葡萄酒的最理想的場所。

電影《漫步云端》中有一幕就是在此取景

這是個對游人開放的景點,也是個涼爽的地下世界。Michelle女士還興奮的指著隧道酒窖中的一個洞室為大家介紹,電影《漫步云端》中有一幕就是在此取景。

萊茵之家 高大上酒莊的昂貴豪宅

萊茵之家

參觀完釀酒廠,Michelle女士帶領我們來到了酒莊的標志性建筑——萊茵之家。這個建筑是他們家鄉(xiāng)在德國萊茵河上的房子重現,于1883年由貝靈哲兄弟建造,共17個房間,稱之為“萊茵之家”。1967年,此建筑被列為美國國家史跡名錄。

1 / 2
免責聲明
標簽:Berlinger    貝靈哲酒莊    赤霞珠    
你該讀讀這些:一周精選導覽
更多內容...
奢華私語 時尚衣櫥