香燒豬仔骨配墨西哥風味醬汁
來自墨西哥的異國滋味
充滿格調(diào)的Cafe Iguana將熱情如火的拉丁風情帶到香港，新菜單屬正宗墨西哥美味的延續(xù)。為了讓賓客一嘗當?shù)氐膫鹘y(tǒng)風味，墨西哥廚師Maria Fernández以多種來自北美洲的香料及食材入饌，塑造出多款各具特色的垂涎佳肴，包括以檸檬蛋黃醬、芝士及辣椒粉烹調(diào)的烤粟米(港幣72元)，味道微酸，是作為一頓盛宴最佳開端的不二之選；主菜方面，有香燒豬仔骨配墨西哥風味醬汁(港幣220元)及墨西哥辣椒香煎鮭魚(港幣188元)，定叫賓客一試難忘。
一頓餐宴又豈能沒有甜品作結(jié)呢？餐廳本季亦新推柑橘mascarpone芝士慕司配鮮果及青檸沙巴翁醬(港幣62元)，喜愛甜吃的食客萬勿錯過。若想與好友舉杯暢飲，女士可點選以龍舌蘭酒、可可酒、忌廉及番石榴汁調(diào)配而成的經(jīng)典雞尾酒Silk Stocking(港幣88元) ；而3公升的Iguana Fish Bowl(港幣398元) 則是與三五知己共享美酒的頭號選擇!
墨西哥辣椒香煎鮭魚
創(chuàng)新口味薄餅
人氣餐飲熱點Cafe Deco Pizzeria亦特別呈獻多款全新美饌，當中煙鮭魚和鱒魚沙律(港幣98元)的味道清新，定能打動食客的味蕾。最新的什錦頭盤碟(港幣198元)則集合了餐牌上最受歡迎的小食，包括香脆鮮魷魚、羊肉丸及煎帶子等等，一次過為客人提供多種滋味口感。除了頭盤小吃，這次大廚亦誠意打造了一系列新的薄餅選擇，如以頂級食材入饌的挪威鮭魚薄餅(港幣150元)及意大利香草雞肉薄餅(港幣148元)等，每款特色薄餅均為到訪的賓客帶來驚喜萬分!
適合與三五知己分享的Iguana Fish Bowl
與親朋好友歡聚，一杯透心涼的飲品絕不可少。餐廳本季推出多款特色雞尾酒，當中包括可點選以紅酒或白酒配鮮果等制成的夏日精選Sangria(港幣78元)；而顏色美麗，入口清新香甜的Blue Berry Caipiroska(港幣78元)相信會是不少女士的心頭好!
詳情可瀏覽www.cafedecogroup.com。所有價目設(shè)加一服務(wù)費。
Cafe Deco Pizzeria 位于香港港鐵九龍站圓方1005店，營業(yè)時間為星期一至四及星期日中午12時至晚上9時30分，星期五、六、公眾假期及其前夕中午12時至晚上10時。預訂座位或查詢，請致電+852 2196 8099或電郵至cdpizzeria@cafedecogroup.com。
Cafe Iguana 位于香港港鐵九龍站圓方演薈廣場R004店，營業(yè)時間為每日上午11時30分至凌晨1時。預訂座位或查詢，請致電+852 2196 8733或電郵至cafeiguana@cafedecogroup.com。
