北京飯店萊佛士家安法餐廳
北京飯店萊佛士的家安法餐廳充滿上世紀(jì)二十年代的華美氣息，特此在6月21日父親節(jié)之際推出暖心午餐與高爾夫課程，致謝如一泓清泉般的父愛(ài)，盛情款待恩重如山的父親。
家安法餐廳行政總廚-京城年度名廚賽利（Cyrille Molle）注入濃濃的感恩之情，制作父親節(jié)暖心午餐菜單，令人贊不絕口。
扒鴨胸
父親節(jié)午餐套餐以頭盤(pán)、主菜及甜品三款經(jīng)典法式菜品娓娓道來(lái)，于中午11:30至下午2:30期間供應(yīng)，在法式風(fēng)情與東方風(fēng)韻相互交融的往昔華美氛圍中為賓客精心奉上珍饈美饌。
午餐套餐定價(jià)僅為人民幣228元*, 頭盤(pán)有新鮮扇貝配鱷梨或醬鴨肝豬肉批可選，主菜則是烤新西蘭三文魚(yú)或傳統(tǒng)的法式父親節(jié)美饌扒鴨胸。最后則是兩款招牌甜品間的艱難抉擇，無(wú)論是熱情果朗姆酒阿婆蛋糕，還是咖啡凍糕，都將為這頓愛(ài)心午餐畫(huà)上完美的句號(hào)。
熱情果朗姆酒阿婆蛋糕
而作為一家之主的慈父將享受到的不僅僅是美食。
父親們參與當(dāng)天抽獎(jiǎng)活動(dòng)，即有機(jī)會(huì)贏得與三位好友一同體驗(yàn)由松石高爾夫俱樂(lè)部提供的PGA英國(guó)教練指導(dǎo)的高爾夫課程。松石高爾夫俱樂(lè)部屢獲殊榮，由IMG Golf管理。
除了令父親們笑逐顏開(kāi)的PGA高爾夫私家課程幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，當(dāng)天用餐的每位父親都會(huì)獲得一杯免費(fèi)的葡萄酒助興，現(xiàn)場(chǎng)拍立得紀(jì)念照片將會(huì)永久留印下您和父親的溫情時(shí)刻。
咖啡凍糕
家安餐廳新任主廚賽利開(kāi)啟了餐飲界的輝煌新時(shí)代，為京城高檔餐飲樹(shù)立了新的標(biāo)桿。
他推出的經(jīng)典法餐新菜品與香醇的美酒相得益彰，包括“芬迪克萊爾”鮮生蠔、法式焗蝸牛、傳統(tǒng)法式洋蔥湯、法式海鮮魚(yú)湯、烤谷飼春雞、勃艮第式燴牛腹肉、油封鴨腿和鴨肝、頂級(jí)腌三文魚(yú)柳和澳洲3級(jí)雪花和牛眼肉扒，以及法式橙味薄餅、朗姆酒婆婆蛋糕、香草泡芙夾心酥球、熱蘋(píng)果塔、烤黑巧克力熔巖蛋糕和烤阿拉斯加火山冰淇淋等經(jīng)典甜品。
賽利大廚還將于家安餐廳推出一系列美食發(fā)現(xiàn)活動(dòng)。
*須加收15% 服務(wù)費(fèi)
預(yù)訂請(qǐng)致電+86 10 6526 3388 轉(zhuǎn) 4181 或電郵至 dining.beijing@raffles.com 。
