申城又一歡聚時光的好去處已炫目登場，blue frog藍(lán)蛙西餐廳酒吧（以下簡稱“藍(lán)蛙”）位于上海長寧區(qū)大虹橋商圈的新店于14日舉辦了盛大的開業(yè)慈善派對，超過400位申城媒體人、美食家、時尚潮人和慈善人士到場，在DJ的帶領(lǐng)下引爆了大上海魅力夜生活。秉持藍(lán)蛙一貫的慈善先行傳遞愛心理念，本次開業(yè)派對現(xiàn)場售出的全部收入38,000元都將悉數(shù)捐贈給“Operation Smile國際微笑行動”，該筆基金將會為唇腭裂及其他頭面目畸形患兒提供免費(fèi)且高質(zhì)量的整形治療。
藍(lán)蛙新店坐落于上海市長寧區(qū)虹橋版塊商務(wù)區(qū)遵義路上的南豐城步行街，比鄰多條地鐵和公共交通樞紐。在藍(lán)蛙大虹橋南豐城店，食客們可以在現(xiàn)代風(fēng)格的店內(nèi)細(xì)品西式珍饈美饌，亦或在此舉辦私人派對，于繁忙的商圈中心慢享歡樂時光；晚間，夜游的人們同樣可在藍(lán)蛙戶外座位與友人小聚，歡樂暢飲。
藍(lán)蛙美食
專注于還原經(jīng)典美式西餐文化的同時，藍(lán)蛙不斷為城中食客帶去中西合璧的絕妙美食體驗(yàn)。每種餐品不僅在份量上誘惑十足，在內(nèi)容上更是魅力難擋。
囊獲無數(shù)好評的藍(lán)蛙漢堡在選材、制作和配方等各個環(huán)節(jié)都做到了極致。藍(lán)蛙漢堡的牛肉餅均選自100%澳洲進(jìn)口牛肉，并且對于肥瘦肉的配比也有著嚴(yán)格的管控；每款漢堡醬料均為百分百獨(dú)創(chuàng)，且都經(jīng)過了多重嘗試才調(diào)配出的滿足中西方人不同需求的完美口味。藍(lán)蛙招牌蒙大拿洲燒烤漢堡很好地詮釋了藍(lán)蛙漢堡的精神所在。高達(dá)15厘米的明星主打漢堡多達(dá)10層：兩塊金黃洋蔥圈置頂，肉嫩多汁的牛肉餅將車達(dá)芝士和培根區(qū)分開來，加入新鮮蔬果和松軟的面包，最后淋入獨(dú)特配方調(diào)制的燒烤醬。該款漢堡的牛肉餅重達(dá)180克，且需在火山石上碳烤至6-7分熟才能達(dá)到肉汁、肉香都完美的狀態(tài)。主打漢堡列表中還包括藍(lán)蛙經(jīng)典漢堡、漢堡嘉年華、摩天漢堡等，都將滿足漢堡愛好者的喜好。
除了經(jīng)典漢堡外，在這酷暑難耐的夏天，藍(lán)蛙特別推薦最適合在盛夏享用的海鮮意面。豐富的海鮮是這道菜品的最大亮點(diǎn)：盤煎蝦仁、挪威三文魚、青口貝和澳帶。而在制作過程中，貝殼類海鮮的新鮮度是最為關(guān)鍵的。在烹飪前，貝殼必須處于閉合狀態(tài)，經(jīng)過高溫烹飪而打開的貝殼海鮮才會擁有絕佳的口感。海鮮意面適合搭配白葡萄酒讓美食絲絲入味。在藍(lán)蛙，每一季度行政總廚Ling都會帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)根據(jù)不同季節(jié)、不同流行趨勢創(chuàng)新出符合當(dāng)季風(fēng)格又與眾不同的菜品，讓藍(lán)蛙忠實(shí)愛好者每次到藍(lán)蛙就餐都能有不同程度的新鮮感。
藍(lán)蛙飲品
藍(lán)蛙作為聚會的最佳場所，美酒佳釀相較于如火純青的美食功力也毫不遜色。對于愛好喝上一杯的客人而言，藍(lán)蛙的酒水選項(xiàng)一定不會令人失望。藍(lán)蛙是Shanghai WOW!最佳露臺評選之“最佳露臺歡樂時光”獎得主，提供各種各樣的雞尾酒、烈酒和葡萄酒。伴隨新店開業(yè)，藍(lán)蛙也在近期推出了全新19款雞尾酒及多款冰爽特飲，為賓客們的夜生活增添更多選擇。在諸多如寶石般璀璨的的雞尾酒中，上海姑娘和藍(lán)莓瑪格麗特已博得雞尾酒愛好者的特別寵愛。兩款雞尾酒初嘗時擁有驚人的相似度，酸澀的口感令人一震，頓時燥熱全無。但繼續(xù)品嘗后，會發(fā)現(xiàn)兩者的巨大不同。上海姑娘在白朗姆、黑加侖子醬、白香橙酒和檸檬調(diào)汁的調(diào)和下，將酸澀感發(fā)揮到極致，加上蘇打水的泡騰效應(yīng)，消暑功力絕對了得。相比之下，藍(lán)莓瑪格麗特更有種特立獨(dú)行外表下隱藏著溫柔甜如蜜的既視感?？ǚ茽柷鄼廄埳嗵m，藍(lán)莓和菠蘿汁的酸楚讓人有種重口味的錯覺，多口下肚后才發(fā)現(xiàn)最令人回味的其實(shí)是椰子和蜂蜜的甜膩。賓客們在嘗試這兩款雞尾酒時可以使用“錯峰”戰(zhàn)略，剛從戶外高溫天進(jìn)入藍(lán)蛙用餐前可選擇上海姑娘消暑，主餐后可嘗試藍(lán)莓瑪格麗特再次回味藍(lán)蛙帶來的美食體驗(yàn)。藍(lán)蛙也將每天下午4點(diǎn)至8點(diǎn)定為“歡樂時光”，所有標(biāo)準(zhǔn)飲品均可買一杯免費(fèi)續(xù)杯一次。
在諸多飲品中，藍(lán)蛙的短飲受到許多酒類愛好者的追捧，每一家藍(lán)蛙店內(nèi)標(biāo)志性的“名人墻”更是有極高的知名度。這面赫赫有名的“名人墻”用于留念完成100款不同藍(lán)蛙短飲的客人名字。每家藍(lán)蛙分店都會把挑戰(zhàn)成功的客人名字繪入名人墻，每家店的第一位成功挑戰(zhàn)者還能獲得價值5000元的派對券、藍(lán)蛙品牌大禮包。如今藍(lán)蛙大虹橋南豐城店已有2位客人完成了這個特殊的挑戰(zhàn)，他們的名字將與這面名人墻一起，成為藍(lán)蛙南豐城店最靚麗的風(fēng)景線。同時，他們還可以終生享用每次來店消費(fèi)獲贈一款短飲的特殊禮遇。
每周特惠
結(jié)束一天的工作后，前往藍(lán)蛙享受每日驚喜不斷。周中優(yōu)惠涉及藍(lán)蛙招牌漢堡，進(jìn)口澳洲肉眼牛排，多款經(jīng)典雞尾酒等藍(lán)蛙經(jīng)典美食。
星期一 漢堡漢堡
? 每周一下午4點(diǎn)至閉店，購買一份漢堡及任意飲料一份，即可獲贈（相同價格或低價的）漢堡一份。
星期二 微信會員日
? 每周二下午4點(diǎn)至閉店，藍(lán)蛙微信會員消費(fèi)漢堡、碳扒或意面，即可獲贈芒果奶油凍或指定甜品一份。
星期三 牛排套餐
? 每周三下午4點(diǎn)至閉店，柔嫩多汁的澳洲進(jìn)口肉眼牛排，湯和一杯紅酒，只需188元。
星期四 微醺時光
? 周四下午4點(diǎn)至閉店，夢奇多和瑪格麗特買一續(xù)一。
每天 歡樂時光
? 每天下午4點(diǎn)至8點(diǎn)，所有標(biāo)準(zhǔn)飲品，買一杯免費(fèi)續(xù)杯一次。
藍(lán)蛙南豐城新店位于上海長寧區(qū)遵義路100號南風(fēng)城步行街1-L119－1-LM12單元，可乘坐地鐵二、三、四及十號線輕松抵達(dá)。
關(guān)于blue frog藍(lán)蛙西餐廳酒吧
藍(lán)蛙是中國增長速度最快的西式休閑連鎖餐廳，在上海、南京、無錫、北京、天津、大連、成都、重慶等地經(jīng)營多家餐廳，將大城市餐廳的專業(yè)水準(zhǔn)與輕松怡人的本地社交氛圍合二為一。餐廳大多選址于城市商圈和大型生活社區(qū)，卓越的位置吸引來絡(luò)繹不絕的客流，享受舒適的服務(wù)，品嘗令人欲罷不能的美食佳釀。雖然藍(lán)蛙餐廳氛圍休閑、輕松，但藍(lán)蛙對待餐飲卻秉持嚴(yán)苛的態(tài)度，始終如一地為客人提供賓至如歸的用餐體驗(yàn)。藍(lán)蛙餐廳全天供應(yīng)經(jīng)典西式菜肴，同時融入了國際美食的口味與烹飪技術(shù)。
藍(lán)蛙西餐廳酒吧官方網(wǎng)站：http://www.bluefrog.com.cn
