四季匯餐廳
圣誕節(jié)早午餐
歡樂(lè)的圣誕氣氛延續(xù)至圣誕日。享受豐盛的圣誕早午餐，饕餮各類進(jìn)口海鮮比如阿拉斯加蟹鉗，梭子蟹，新西蘭青口等，菜單還保留了傳統(tǒng)的烤火雞、蜜汁烤火腿、烤肋排等圣誕美食；經(jīng)典的圣誕布丁，香草樹(shù)莓拿破侖蛋糕及款款誘人甜點(diǎn)更是不容錯(cuò)過(guò)。
12月25日（周五）早11:30－ 下午14:30
RMB 488+ 每位，包含果汁以及各式軟飲
RMB 248+ 每位，（6-12歲），包含果汁以及各式軟飲
圣誕前夜自助晚餐
蒞臨四季匯餐廳， 享優(yōu)雅圣誕前夜大餐，超過(guò)70種菜品可以選擇，豐盛的海鮮餐臺(tái)隆重推薦海鰲蝦，蘭花蟹，阿拉斯加螃蟹，波士頓龍蝦，虎蝦及蟹鉗；海膽，黃獅魚，加吉魚，活鮑魚，蘭花蚌，北極貝等日式美味刺身。其它應(yīng)季開(kāi)胃菜包括圣誕節(jié)特色“鴨肉鵝肝批”，繽紛沙拉、湯、精選各式面包及圣誕節(jié)必不可少的“烤火雞配傳統(tǒng)面包卷、栗子、土豆、蔓越莓汁及雞肝汁；來(lái)自中、亞、法、意、美的各色甜品更是琳瑯滿目。圣誕老人的光臨更會(huì)為小客人帶來(lái)神秘禮物！
現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)更是驚喜連連，Iphone 6S，酩悅香檳，餐飲，住房及水療體驗(yàn)券讓您拿不停！
12月24日 （周四）晚5：30 至9：30
RMB 1088+ 每位，包含一杯酩悅香檳、無(wú)限暢飲軟飲及咖啡茶
RMB 588+ 每位，6至12歲兒童
意味軒餐廳
平安夜晚宴
來(lái)自意大利羅馬的主廚法比奧奉上6道式平安夜晚宴菜單，在展現(xiàn)意大利風(fēng)情的同時(shí)注重食材的搭配和創(chuàng)新，菜品包括 “鵝肝烤榛子配香脂醋及樹(shù)莓”， “自制龍蝦餃子，水牛芝士汁，野生蘿卜”，“意式歐芹燴飯，奶油蛋黃醬及黑松露”及充滿創(chuàng)意的甜品為您帶來(lái)終身難忘的完美體驗(yàn)。
12月24日 (周四）及12月25日（周五）RMB 1224+ 每位，包含一杯酩悅香檳
新年晚宴
慶賀新年，屢獲殊榮的意味軒餐廳為您呈上獨(dú)具創(chuàng)意的6道式晚宴。 地道的意大利佳肴在廚師的全新創(chuàng)意組合之下，獲得非凡浪漫的口感和味道。開(kāi)胃菜是極其適合冬季的“蒸生蠔，米蘭汁，魚子醬”，緊隨其后的是“帕爾馬芝士餃子，烤大蔥，黑松露”，“龍蝦燴飯”與香檳及柑橘完全融合，美味“煎多寶魚”與“鵝肝球，洋薊心汁”的搭配足顯節(jié)日的隆重。運(yùn)用低溫慢煮方法的“57度低溫鴨胸，奶油南瓜，脆大麥” 口感豐富，格外令人難忘，美味的甜品更是令人驚訝的藝術(shù)品為晚宴畫上完美句號(hào)。
12月31日 (周四）RMB 1288+ 每位
金閣中餐廳
平安夜晚宴
12月24日 (周四）
金閣的星級(jí)大廚將為您傾情演繹兩款7道華美菜式平安夜晚宴，包含蟲草花鮑魚仔燉遼參，黑蒜焗銀鱈魚配清炒蘆筍，芥末蝦球拼西芹百合炒玉帶，沙窩黑菌玉米炒飯等各式傳統(tǒng)中式美味，款款色濃香誘人，營(yíng)養(yǎng)健康。亦可享用圣誕火雞。
RMB 688+ 每位。包含一杯精選酒品，另有零點(diǎn)菜單供選擇
新年晚宴
12月31日（周四）
12月31日，酒店特色中餐廳金閣，邀您在佳節(jié)團(tuán)圓之際，體驗(yàn)中華粵菜美食精粹。黎小沛主廚將為您傾情演繹具有濃郁傳統(tǒng)特色的新年夜宴華美菜式，如金閣特色四小拼, 紅棗響螺燉花膠湯，小木耳蒸老虎斑，豉油皇煎大蝦拼雙椒牛仔粒。
RMB 688+ 每位。包含一杯精選酒品，另有零點(diǎn)菜單
圣誕禮籃
酒店精心準(zhǔn)備了圣誕木質(zhì)禮籃以及圣誕豪華皮制禮籃共甄選！精選質(zhì)量?jī)?yōu)越的美食、美酒與包裝，供您在佳節(jié)期間禮贈(zèng)親朋。（禮籃包括： 巧克力圣誕老人，意大利節(jié)日蛋糕，自制圣誕曲奇，圣誕果仁面包，天然有機(jī)蜂蜜，特選葡萄酒，姜味餅干小屋等等）
圣誕木質(zhì)禮籃售價(jià) RMB 528+； 圣誕豪華皮質(zhì)禮籃售價(jià) RMB 1,888+
更多詳情或預(yù)定請(qǐng)致電 (8610) 6601 6666，或登錄酒店官方網(wǎng)站：www.ritzcarlton.com/hotels/beijing_financial。
