“ 餓了么”驚現(xiàn)黑心作坊
“ 餓了么”驚現(xiàn)黑心作坊
“ 餓了么”驚現(xiàn)黑心作坊
【#315晚會(huì)#第一槍：“ 餓了么”驚現(xiàn)黑心作坊，看完你還會(huì)餓么…】你是不是也喜歡用手機(jī)通過外賣送餐點(diǎn)外賣?來，先看看315記者的實(shí)地調(diào)查：在“餓了么”網(wǎng)站上，餐館的照片看著干凈正規(guī)光鮮亮麗，但實(shí)際卻是油污橫流，不堪入目…老板娘牙咬開火腿腸直接放到炒飯中，廚師嘗完飯菜再扔進(jìn)鍋里…“餓了么”平臺(tái)引導(dǎo)商家虛構(gòu)地址、上傳虛假實(shí)體照片，甚至默認(rèn)無照經(jīng)營(yíng)的黑作坊入駐。戳圖感受下↓↓看完，你還餓么?
近年來，越來越多的消費(fèi)者通過外賣訂餐網(wǎng)站，可以足不出戶享受到各色美食?？墒?，您可曾想過，訂餐網(wǎng)站上一張張絢麗多彩的美食照片，一張張明亮整潔的廚具照片，它們的真實(shí)性又有幾分呢?請(qǐng)看315記者調(diào)查。
為了便于調(diào)查采訪，記者應(yīng)聘成了“餓了么”一名配送員。不久便接到了一個(gè)名為“速客美食”的配送訂單。商家上傳的照片顯示，實(shí)體店面寬敞明亮，灶具規(guī)整潔，菜品豐富多樣，登記的地址是朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路93號(hào)院萬達(dá)廣場(chǎng)9號(hào)樓B2層。然而，記者接單取餐時(shí)，卻在店主電話的指引下，七拐八拐來到了通州區(qū)楊莊小區(qū)一棟居民樓前。
記者：“我到了，你家在幾單元門口啊?一單元是吧?
過了一會(huì)兒，單元門開了，一名男子探出身來，將餐袋交給了記者。
速客美食經(jīng)營(yíng)者：“你是天天跑嗎?現(xiàn)在?對(duì)啊，就跑這一塊?對(duì)!到時(shí)候有單我給你打電話吧?！?
地址不僅改變了，這個(gè)隱藏在居民樓一層的一居室里的店鋪，與網(wǎng)絡(luò)上明亮的店鋪照片竟然完全不一樣。
這是餓了么網(wǎng)上一家名為“大眾家常菜”的店，網(wǎng)上有門面、有大堂、有后廚，菜品也非常豐富，網(wǎng)上登記地址是通州區(qū)翠屏北里21號(hào)樓。但這家店的實(shí)際地址卻是西小馬莊園小區(qū)。而且無論是門面，還是大堂、廚房，都與網(wǎng)上上傳的照片完全不一樣，這是同一家餐館嗎?
大眾家常菜經(jīng)營(yíng)者：“大眾家常菜?！?
記者:“是這個(gè)嗎?”
大眾家常菜經(jīng)營(yíng)者：“是。”
店面雖然不起眼，但這家店單月網(wǎng)絡(luò)銷量卻高達(dá)1815單。
這是餓了么網(wǎng)上一家名為“咕咕叫快餐”店鋪，每個(gè)月的網(wǎng)上訂餐量高達(dá)2532單。網(wǎng)上登記地址為錦江區(qū)耿家巷，但實(shí)體店卻是在一河之隔的武侯區(qū)勝利新村。店家上傳的照片，門面和大堂寬敞亮麗，而商家實(shí)體店門面狹小局促，店內(nèi)沒有大堂，只有一間20平米左右的制作間。
在“餓了么”的網(wǎng)站上顯示，這家網(wǎng)名為“食速達(dá)”的商家，菜品色澤艷麗，廚房不銹鋼灶具潔凈透亮。而實(shí)體店的廚房卻是這樣，昏暗狹小的制作間，墻上、灶臺(tái)上、飯鍋上到處是黑乎乎的油漬;老板娘剛剛從外面買來的火腿腸，用牙咬開外包裝就直接分切配到炒飯中;掉進(jìn)臟東西的飯盒，在桌上磕打一下，就直接裝飯;用完盛飯板直接放在全是污漬的鍋蓋上
食速達(dá)經(jīng)營(yíng)者：“今年還少呢，沒有去年多，趕上去年冬天的時(shí)候，一天送四十多來單，跟玩似的?！?
調(diào)查采訪中記者還發(fā)現(xiàn)，路旁有一家名為“宏偉快餐的餐館。在餓了么上的店鋪名叫“宏偉餐廳”。灶臺(tái)就在門口露天擺放，上面布滿黑黑的油漬;廚師用臟得看不清原色的抹布，將鍋里、鍋底擦了幾遍，然后又將抹布?jí)|在炒勺上;漏勺就放在腳邊的臟水桶上，用時(shí)拿起來不加清洗直接使用;菜品出鍋時(shí)，廚師將手指伸進(jìn)鍋里蘸出湯汁，伸進(jìn)嘴里嘗味道，感覺滋味不夠好，又將菜品倒回鍋里再次翻炒。
我國(guó)對(duì)餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，并在就餐場(chǎng)所醒目位置懸掛或者擺放。
2015年北京市通州區(qū)開展了無證無照餐飲集中整治，歷經(jīng)40余次聯(lián)合執(zhí)法，共關(guān)停了1281戶無證或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)小餐飲單位。這條三元路，曾經(jīng)聚集著多家小餐館，現(xiàn)在有些門面房上還留有當(dāng)初懸掛牌匾的痕跡。這些被摘掉牌匾的門面房里，卻依然很忙碌。
福香來菜館經(jīng)營(yíng)者：“牌子怎么沒掛啊?沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照?！?
三元餃子館經(jīng)營(yíng)者：“沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照我們。”
這幾家本已被關(guān)停的餐館，可謂“名亡實(shí)存”，并且有些店可謂生意興隆。他們?nèi)缃裨诖箝T上或吧臺(tái)前都貼上了標(biāo)志，“本店已加盟餓了么”。
某店主：“如果走餓么的話，就相對(duì)貴一點(diǎn)，每單要提百分之十五點(diǎn)走，羊毛出在羊身上，他提了我的點(diǎn)，我肯定要把價(jià)格提高一點(diǎn)?！?
