世界葡萄酒名莊之旅 瑪歌:梅多克的凡爾賽宮

時(shí)尚先生
時(shí)尚先生
2016-05-26 12:20:07

輾轉(zhuǎn)的歷史

被譽(yù)為“梅多克的凡爾賽宮”的瑪歌酒莊,其歷史發(fā)展極其輾轉(zhuǎn)。15世紀(jì)時(shí),其產(chǎn)權(quán)在當(dāng)?shù)刭F族中間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。

約在1860年,瑪歌莊園落在貴族達(dá)拉狄(D'Aulede)家族手中。1820年,瑪歌莊園被革命政府充公拍賣,由哥倫利那侯爵(B.de la Conlonilla)買下。他筑了一個(gè)類似美國(guó)白宮的希臘式建筑物,并于1810年落成,成為波爾多最優(yōu)雅的莊園。

1836年,瑪歌莊園又轉(zhuǎn)到西班牙銀行家阿古度(De. Aguado)手中。半世紀(jì)之后,在1879年又被法蘭西銀行家威爾伯爵(De Pillet Will)收購(gòu),直至1921年瑪歌莊園再度易手后,接連數(shù)次的轉(zhuǎn)手(每次轉(zhuǎn)手后不久又再轉(zhuǎn)手,相信是轉(zhuǎn)手次數(shù)最多的莊園)。

1935年瑪歌莊園被愛(ài)士圖爾莊園的園主杰斯德(F.Ginestet)于1949年收購(gòu) ,隨后他入住瑪歌莊園。不幸的是,1970年代,世界性經(jīng)濟(jì)不景,特別在1973年及1974年間,杰斯德家族不堪負(fù)荷,無(wú)奈最后想將瑪歌莊園售給美國(guó)國(guó)家釀酒公司(國(guó)家蒸餾酒),這時(shí),法國(guó)政府以“維護(hù)重要文化遺產(chǎn)”為由阻止了這宗買賣,但瑪歌莊園終在1977年賣給希臘裔的安帝萬(wàn)斯洛普路(Andre Mentzelopoulous)——法國(guó)最大葡萄酒連鎖店尼古拉的最大股東,已入藉法國(guó)。因此,瑪歌莊園總算落入法國(guó)人手中。

安帝萬(wàn)斯洛普路花了大筆款項(xiàng)來(lái)修復(fù)莊園的一切,并禮聘波爾多大釀酒師埃米·菲洛(Emile Peynaud)為顧問(wèn)?,敻枨f園經(jīng)此耳目一新,并于1978年獲得豐碩的成果。安帝先生也于1980年去世,那時(shí)他才66歲,產(chǎn)業(yè)由女兒及妻子繼承。后來(lái),在1992年,意大利的阿內(nèi)里家族(Agnelli)買下萬(wàn)斯洛普路家族擁有的皮爾雅(Perrier)集團(tuán),也就是說(shuō)瑪歌莊園的部分產(chǎn)權(quán)已落入意大利人手中。但萬(wàn)斯洛普路家族仍擁有相當(dāng)?shù)墓煞?,也享有瑪歌莊園的經(jīng)營(yíng)權(quán)。

瑪歌酒莊的名人緣

作為瑪歌村中最燦爛的一顆明珠,古往今來(lái),瑪歌酒莊為無(wú)數(shù)名人摯愛(ài),如中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤、拿破侖、美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜等等。

1787年,對(duì)法國(guó)葡萄酒癡迷有加的美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯·杰弗遜就曾將瑪歌酒莊評(píng)為波爾多名莊之首。不過(guò),瑪歌聞名于世,卻是因?yàn)槟闷苼觥D闷苼龅谝淮蔚浆敻枋?804年 6月,距他在巴黎圣母院舉行皇帝加冕典禮還有半年時(shí)間。此時(shí),亡命英國(guó)的朱安黨頭目組織了一批刺客,密謀追殺他。拿破侖的好友拉斯特侯爵夫人當(dāng)時(shí)正掌管著瑪歌,她便請(qǐng)拿破侖到瑪歌躲避幾天。從此,瑪歌的好酒讓拿破侖一生掛念,最后竟生出一段成也瑪歌敗也瑪歌的悲情。

1805年12月2日,拿破侖率軍與庫(kù)圖佐夫率領(lǐng)的俄奧聯(lián)軍展開(kāi)激戰(zhàn)。他調(diào)來(lái)幾十個(gè)裝瑪歌酒的橡木桶,要士兵們都喝酒壯膽。最后,法軍大勝而歸。后來(lái),拿破侖的大軍打到哪里,裝滿瑪歌酒的橡木桶就跟到哪里?,敻璧木埔呀?jīng)成了拿破侖心中的護(hù)身符,以至于后來(lái)滑鐵盧戰(zhàn)敗,拿破侖也把它歸結(jié)為士兵沒(méi)酒喝,所以沒(méi)了斗志。后來(lái),拿破侖在被流放的圣赫勒拿島上,竟懇求看守他的英軍士兵,去為他拿些瑪歌堡的酒來(lái)。而在拿破侖的《圣赫勒拿回憶錄》里,他再次提到瑪歌堡的酒對(duì)他打仗的重要性。他在書中寫道:“因大雪封山,使得100桶瑪歌堡酒未能運(yùn)到滑鐵盧前線?!庇纱丝梢?jiàn)他對(duì)戰(zhàn)敗的耿耿于懷和對(duì)瑪歌堡的情有獨(dú)鐘。

瑪歌莊一直也為中國(guó)葡萄酒愛(ài)好者熟知。2001年,中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤訪問(wèn)法國(guó)時(shí),據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)法國(guó)安排的是舉世聞名的拉菲莊,但是因?yàn)楹飨瘜?duì)瑪歌莊的酒有偏愛(ài),所以最后特意安排了參觀瑪歌莊,并親品1982年的瑪歌莊園紅葡萄酒。致使現(xiàn)在很多人去高檔場(chǎng)所消費(fèi)時(shí),只要跟服務(wù)員說(shuō),胡主席喝什么酒我們就喝什么酒,服務(wù)員就會(huì)明白是瑪歌莊的酒了。

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