Simon Staples（西蒙·斯塔普斯）
精品葡萄酒商Berry Bros. & Rudd銷售與營銷主管Simon Staples（西蒙·斯塔普斯）目前針對(duì)天價(jià)波爾多2010定價(jià)予以辯駁。
周二在倫敦英國皇家園藝大廳舉行的Berry Bros波爾多2010期酒品酒會(huì)上，斯塔普斯表示：“我完全不同意泡沫即將爆發(fā)的說法。酒莊可以根據(jù)其釀制的葡萄酒隨意定價(jià)，如果消費(fèi)者不想買，那么他們就只能退而求其次”
斯塔普斯針對(duì)許多英國消費(fèi)者由于要價(jià)過高而被迫推出市場(chǎng)反映冷淡：“這就是生活。這會(huì)發(fā)生在任何你遇到的商品中?！?
而葡萄酒作家史蒂芬·史普瑞爾(Steven Spurrier)卻持相反觀點(diǎn)，他認(rèn)為：“酒莊不能以目前價(jià)格進(jìn)行銷售，他們將會(huì)摧毀2011年份。他們將必須鑒定并決定市場(chǎng)客戶群。2011一直是良好年份，如果價(jià)格與2010保持一致，那么他們也會(huì)失去英國市場(chǎng)。”
今年，Berry’s對(duì)期酒采購品種進(jìn)行限制，從300種限制到170種，據(jù)斯塔普斯稱，所有貨物銷售“良好”。
他表示，“目前最大的問題是葡萄酒采購配額，各大酒莊今年都限制了期酒發(fā)售量。”
而大多數(shù)頂級(jí)波爾多被分配給了亞洲市場(chǎng)的說法似乎也不真實(shí)，斯塔普斯僅向亞洲市場(chǎng)小部分波爾多2010年份葡萄酒。
“亞洲市場(chǎng)今年的購買力較低。自我們分配一級(jí)莊葡萄酒后，目前只有香港和日本占銷售量的10%?！?
至于副牌酒，斯塔普斯認(rèn)為，價(jià)格比去年增長(zhǎng)60-80%非常合理。他表示“酒莊直到找到購買市場(chǎng)才會(huì)出售，市場(chǎng)決定價(jià)格?！?
與此同時(shí)，寶得根酒莊(Chateau Pontet-Canet)莊主Melanie Tesseron認(rèn)為，根據(jù)需求公布酒莊交貨價(jià)為100歐元(比2009年上升40%)非常合理。“幾個(gè)小時(shí)內(nèi)我們賣光了2010年份所有庫存。甚至多數(shù)人對(duì)我們公布價(jià)格上升40%心存感激。與其它酒莊定價(jià)相比，我們定價(jià)非常合理。“
至于2011年份定價(jià)，Tesseron不愿做任何預(yù)測(cè)?！拔也皇穷A(yù)言家。但是波爾多的偉大之處在于，你永遠(yuǎn)不知道接下來會(huì)發(fā)生什么?！?
