英國葡萄酒大師- Jancis Robinson
她表示目前尚未有清楚的數(shù)據(jù)顯示，但是預測具有以上特質的葡萄酒會越來越受重視；Jancis分析近年來各家酒廠都以降低產(chǎn)量為代價以提高品質，精致化是必然的趨勢。
而市場上不再流行酒體厚重濃郁的葡萄酒，反而低酒精高雅風味更為討喜，因此薄酒萊新酒將有機會東山再起，另外由于全球氣候變遷，越來越多酒廠開辟高海拔的葡萄園，并且環(huán)保意識亦逐漸抬頭，推崇天然生產(chǎn)的葡萄酒。
葡萄酒大師 Jancis Robinson 預測未來葡萄酒趨勢
andy
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2016-06-07 14:25:01
