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難以抗拒的35度鵝肝。鵝肝，作為世界三大頂級食材(另外兩種是松露和魚子醬)之首，最有爭議的美食之一，總是擁有著奇妙的吸引力。Foie Gras 并不只是鵝肝。...
標簽：35度鵝肝頂級食材鵝肝松露魚子醬

以法式地中海佳肴、頂級葡萄酒和個人化服務為賣點的Cepage餐廳樓高三層，建筑揉合濃厚古舊情懷和前衛(wèi)風格設計。Cepage重視食物與酒的配搭，其偌大恒溫酒窖珍藏...
標簽：法式美味 Cépage米其林法式地中海佳肴鵪鶉鵝肝馬鈴薯魚子醬沙拉

法式肥鵝肝重回加州菜單。美國加州人民現(xiàn)在又可以合法地吃鵝肝啦！近日，一位法官撤銷了禁止在加州售賣法式肥鵝肝的法令，讓這種美食又能重新出現(xiàn)在加州的餐桌上。...
標簽：法式肥鵝肝加州菜單

最美味的動物脂肪美食出于對所謂健康的訴求，自熬豬油自產豬油渣的中國家庭已經(jīng)越來越少了。倒是凱賓斯基普拉納啤酒坊的餐前面包三種蘸醬之一，還保留著粉餅大小的一碟白...
標簽：豬油牛油鵝肝

提起法國美食，腦中顯現(xiàn)的可能是高級餐廳的肥鵝肝松露等人間極品，但法國人民也并不是天天三餐都以此為食。法國餐飲可分為四個類別，一是咖啡館，二是法式小酒館，三是啤酒...
標簽：米其林3星麗思卡爾頓酒店亞洲50最佳餐廳索菲特成都尊邸鵝肝醬松露黑魚子醬法式美食名廚

　即日起，紹興開元名都隆重推出“包廂大餐”團購活動。團購券在酒店二樓攬橋閣中餐廳使用。套餐內含三文魚拼鵝肝、大鮑魚、青蟹、安格斯牛排、基圍蝦等聚餐明星菜，經(jīng)過大...
標簽：紹興開元名都開元名都奢華三文魚拼鵝肝大鮑魚青蟹安格斯牛排基圍蝦明星菜

盡管來自動物保護主義者和健康專家的抗議和警告從未停止過，但法國人，哦不，來自全球的美食愛好者們對肥鵝肝的追求卻從未減少。2014年，法國和其他不少國家及地區(qū)的鵝...
標簽：肥鵝肝動物

很多人可能對鵝肝有誤解，認為吃鵝肝高血脂、高膽固醇。其實不然，恰恰相反。據(jù)專家證實，一般鵝肝中只含脂肪2%-3%，而肥鵝肝脂肪含量可高達60%左右，但肥鵝肝以不...
標簽：貴族食品鵝肝美食法國菜

路易十三干邑打造全世界最昂貴的甜派_英國名廚以白松露、鵝肝、PX 雪莉酒和干邑之王路易十三，為即將來到的圣誕佳節(jié)打造一款全世界最昂貴的派，每一塊的成本為350...
標簽：路易十三干邑白松露鵝肝雪莉酒

近年來，魚子醬經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的餐桌之上，越來越多的高品質人士開始品嘗這種昂貴的食物。魚子醬是“西方三大珍味”（另兩者為鵝肝.松露）之一，想要體驗高品質的西餐，...
標簽：魚子醬鵝肝松露

美酒課堂：新年大餐鵝肝配酒攻略_鵝肝隨著法國料理的風行而名聲大噪，這種珍貴的食材，即使在法國，也不一定隨處可以吃到。配酒之時也要小心翼翼地避免搶了鵝油甘美的風頭...
標簽：鵝肝配酒法國料理法國餐廳

黑角安康魚：“海中鵝肝”味道鮮美，你敢吃嗎?.11月25日當?shù)貢r間17日，美國蒙特利灣水族館研究所的研究人員在太平洋加州海岸蒙特利海底峽谷中拍攝到了一只深海怪魚...
標簽：黑角安康魚海中鵝肝海鬼魚

就在2016年博鰲亞洲論壇年會各國政要貴賓用餐期間，一款鵝肝醬，以豐腴美味的口感及高品質的烹制技藝深受夸贊，成為眾多貴賓們用餐期間備受推崇的食品新貴，令人矚目。...
標簽：諾信鵝肝醬博鰲亞洲論壇美食

鵝肝就像清晨時分一個來自愛人的吻，細膩柔和，在舌尖化開。不管你臉上的皺紋增加了多少，她總是一如既往地給你最甜蜜的一吻。好的鵝肝是那么的絲般潤滑，完全無需動用牙齒...
標簽：鵝肝美食美味

“來自天堂的味道”，這是人們對松露的贊譽。在歐美餐飲的珍饈食譜上，松露與久負盛名的魚子醬和鵝肝醬，并稱為西餐美食的“三大天王”。其中最昂貴的品種是黃金價的6倍。...
標簽：魚子醬鵝肝醬松露美食美味

Instant Pot飲尚寶多功能電壓快煲Duo Evo Plus就是這樣一款集壓力鍋、電燉鍋、電飯煲、蒸鍋、炒鍋、酸奶機、蛋糕機、低溫烹飪、保溫和高湯鍋于一身...
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