早餐食譜大全:中式早餐食譜大全_夏季早餐食譜大全 簡單早餐食譜大全
俗話說,一日之計在于晨。早餐吃好是很重要的,但是很多家庭煮婦都會為早餐食譜發(fā)愁。如何設計出營養(yǎng)豐富又好吃的早餐食譜呢?希望下面的早餐食譜大全可以幫助到你~
早餐中的4種營養(yǎng)成分及作用:
五谷類:如面包、麥包、麥皮、玉米皮和各種米面制品、粥類等。含豐富的淀粉質、少量維生素B及植物性蛋白質,主要供給熱量。
蔬菜瓜果類:如水果、蔬菜等。含纖維質、維生素A、維生素C和礦物質,能增強身體抵抗力,防止便秘。
肉類及蛋類:如火腿、腌肉、香腸、雞蛋和各式肉類包點等。含蛋白質、鐵質、礦物質以及維生素A、維生素D等,能維持體內新陳代謝,提供生長及細胞修復所需物質。
奶類及鈣類:鮮奶、脫脂奶、酸乳酪、芝士、果仁(杏仁、核桃)等。含豐富蛋白質、鈣質、磷質和維生素B2,能保持骨骼及牙齒健康。
早餐食譜大全
早餐食譜1
小米綠豆稀飯250克,炸饅頭片100克,佐以涼拌西芹段、小蝦皮50克,豆腐乳一塊。
早餐食譜2
大米稀飯250克,花卷或蔥油餅100克,佐以咸鴨蛋一個,醋溜綠豆芽100克。
早餐食譜3
鮮牛奶250克,面包100克,佐以火腿腸或瘦豬肉100克。
早餐食譜4
八寶粥250克,蒸包100克,佐以糟醋蒜、醬菜50克。
早餐食譜5
肉絲面條250克,熟雞蛋一個,佐以自制水蘿卜丁或榨菜絲50克。
早餐食譜6
胡辣湯250克,油條或豆沙包100克,佐以大蔥拌牛肉、醬菜50克。
以上食譜較適合北方人的口味,既經(jīng)濟實惠,又保證了每個人每天所需熱量,個人可根據(jù)自己的口味,靈活搭配,以增強食欲,保證身體健康。
早餐食譜7
買什么:一袋小饅頭(2.6元)一瓶豆?jié){(3.3元)一袋豆腐干(3.2元)一個咸鴨蛋一個鮮橙
怎樣做:取兩個小饅頭加熱,咸鴨蛋切兩半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盤里,鮮橙切開,搭配250毫升豆?jié){一起食用。
早餐食譜8
買什么:一袋全麥面包(2.2元)一袋香腸(5.8元)一盒酸奶(2.5元)一個雞蛋一根黃瓜
怎樣做:取全麥面包兩至三片;一個雞蛋煮熟;再取1/2根黃瓜切成小條并加少許鹽;配一根香腸;飲用200毫升酸奶。
早餐食譜9
買什么:一袋漢堡面包(2.6元)一盒奶酪(8元)一瓶果醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一袋營養(yǎng)麥片(8元)一個獼猴桃
怎樣做:一個漢堡面包橫切兩半,抹一小匙果醬,中間加兩片奶酪;一個獼猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加適量營養(yǎng)麥片飲用。
早餐食譜10
買什么:一袋三明治面包(2.7元)一瓶肉松(10.5元)一瓶花生醬(8.8元)一袋早餐奶(1.7元)一個番茄
怎樣做:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
早餐食譜11
買什么:一袋豆沙包(3.2元)一瓶豆?jié){(3.3元)一小壇腐乳(3.5元)一個雞蛋一個蘋果
怎樣做:取兩個小豆沙包加熱,一個雞蛋煮熟,取腐乳少量,與豆?jié){、蘋果搭配一起食用。豆?jié){飲用量為250毫升。
早餐食譜12
鮮豆?jié){250克,饅頭100克,佐以涼拌黃瓜丁、胡蘿卜丁50克。