白領(lǐng)養(yǎng)生食譜:白領(lǐng)必知的五種秋季早餐搭配食譜大全
早餐是一日三餐中比較重要的餐點(diǎn),因?yàn)榻?jīng)過(guò)了一夜的修正之后,這個(gè)時(shí)候身體最需要營(yíng)養(yǎng)和能量的補(bǔ)充。但是繁忙的白領(lǐng)們經(jīng)常忘記,他們的早餐總是對(duì)付,一個(gè)雞蛋餅或者面包就打發(fā)了。其實(shí),只要早起一會(huì)兒,你就能夠?yàn)樽约褐谱鳡I(yíng)養(yǎng)美味的早餐。
東方人的早餐一般不會(huì)特別復(fù)雜,油條、豆?jié){、包子等,但是過(guò)于油膩,缺少綠色的蔬菜,營(yíng)養(yǎng)有失均衡。由于前一段時(shí)間的食品安全風(fēng)波不斷,自制美食成為大家的首選,不管是豆?jié){、果汁,還是面包等比較難做的東西,人們都在學(xué)著自己制作。
養(yǎng)生小家電是這個(gè)夏季比較搶眼的,養(yǎng)生小家電功能一般比較全面,但是價(jià)格卻在大眾的接受范圍之內(nèi)。而且自制美食既劃算,又比較安全,成為市民的首選。
這個(gè)秋季一定要給自己制作美味的早餐,好好的犒勞一下自己,有哪些早餐是你還沒(méi)有嘗過(guò)的呢?一起來(lái)看看吧!
白領(lǐng)養(yǎng)生早餐搭配1:蘑菇泡菜煎餅+白粥
原料:自己做的辣白菜1卷、雞蛋1個(gè)、面粉約100g。
輔料:口蘑8個(gè)、培根1片、蒜2顆、小蔥1把。(輔料可以自由搭配,自己喜歡就好。)
做法:
1、蘑菇切小丁丁,蔥蒜切末;培根片切小丁丁,辣白菜切碎。
2、將切碎的材料混合裝進(jìn)大碗里。
3、分次篩入面粉,邊篩邊攪拌均勻。泡菜的汁也可以加一點(diǎn)進(jìn)去。分次篩入,邊篩邊攪拌可以避免面糊起坨,影響口感。
4、最后加入雞蛋,拌均勻。如果覺(jué)得有些干,可以適當(dāng)添加一點(diǎn)水。
5、鍋中加1-2勺油,微微熱后,用勺子舀起面糊,攤?cè)脲佒??;旧弦簧拙涂梢詳傄粋€(gè)小餅。
6、小火煎至兩面金黃,熟透即可。