梨:能生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰。古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門(mén)癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞塊食積?!薄侗静萸笤芬苍榻B:“治學(xué)業(yè)衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。”《圣濟(jì)總錄》中還有一便方: “治反胃轉(zhuǎn)食,藥物不下; 大雪梨1個(gè),以丁香15粒刺入梨內(nèi),濕紙包四五重,煨熟食之?!庇捎诶锼暮}卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
山楂:能活血化瘀、化滯消積、開(kāi)胃消食,同時(shí)還含有豐富的維生素C。中醫(yī)認(rèn)為,癌瘤為實(shí)性腫塊,往往具有氣滯血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對(duì)消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時(shí)更為適宜。
獼猴桃
獼猴桃:含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋(píng)果的30倍、葡萄的60倍。通過(guò)近年的研究證實(shí),獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用。
杏:適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用。有報(bào)道稱,美國(guó)用維生素B17治療癌癥,一般經(jīng)治療的250例患者中,有248人獲救,至今已用維生素B17挽救了4000名晚期癌癥患者的生命。