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雷司令
Jeremy Oliver邀你共賞澳洲葡萄酒
Jeremy Oliver邀你共賞澳洲葡萄酒.Jeremy通過深入淺出的講解,向大家介紹了一些葡萄酒的入門小知識(shí)并且介紹了澳大利亞的幾個(gè)著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。而在第...
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Jeremy Oliver
澳洲葡萄酒
葡萄酒小知識(shí)
澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)
葡萄的種類例
赤霞珠
霞多麗
美樂
西拉
雷司令
品酒技巧
葡萄酒品鑒
Riesling 雷司令配餐:酒品甜度是關(guān)鍵
Riesling 雷司令配餐:酒品甜度是關(guān)鍵。如何讓葡萄酒與不同地區(qū)的常見食物搭配似乎是一個(gè)永恒的話題。本文將向您介紹如何為最流行的葡萄酒種類之一——雷司令葡萄...
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Riesling
雷司令配餐
葡萄酒
雷司令葡萄酒配餐
三白四紅 葡萄酒界的7大“武器”
三白四紅 葡萄酒界的7大“武器”?!镀叻N武器》是古龍的經(jīng)典武俠小說之一。七種武器,七個(gè)中篇,七個(gè)主人公,七段迥異的故事,快慢緩急,冷熱剛?cè)?,悲喜交互,極盡變化之...
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三白四紅
葡萄酒界
長相思Sauvignon
Blanc
霞多麗Chardonnay
雷司令Riesling
黑皮諾Pinot
Noir
赤霞珠Cabernet Sauvignon
梅洛Merlot
西拉Shiraz
物以稀為貴 頂級(jí)消費(fèi)品冰酒
冰酒貴在它釀造的每一步,從采摘開始。葡萄在被凍成固體狀時(shí)才采摘壓榨,在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下,多余的水分因結(jié)成冰晶而被除去,只流出少量濃縮葡萄...
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冰酒
Icewine
雷司令
消費(fèi)品
德國冰酒
德國葡萄酒是夏日首選
德國葡萄酒是夏日首選。隨著氣溫的升高,我們的味蕾更傾向于品嘗口感清脆干型的葡萄酒,德國葡萄酒便是首選。采用充滿風(fēng)味的雷司令(Riesling)釀成的葡萄酒品質(zhì)卓...
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德國葡萄酒
雷司令
Riesling
甜型雷司令葡萄酒
干白葡萄酒
2014年德國雷司令的價(jià)格有望增長
2014年德國雷司令的價(jià)格有望增長。受2013年惡劣天氣的影響,德國雷司令的產(chǎn)量降低了30%左右,這使得德國雷司令葡萄酒的價(jià)格在2014年將會(huì)有所上漲。...
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德國雷司令
雷司令價(jià)格
德國雷司令葡萄酒
德國黑皮諾品質(zhì)受世界熱捧:超越雷司令
德國黑皮諾品質(zhì)受世界熱捧:超越雷司令 據(jù)the drinks business四月刊雜志顯示,德國黑皮諾逐漸戰(zhàn)爭雷司令品質(zhì)成為德國主打精品葡萄品種。...
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德國黑皮諾
雷司令葡萄酒
德國葡萄酒
澳大利亞名酒“雷司令”屬于有故事的人
澳大利亞名酒“雷司令”屬于有故事的人。雷司令作為在德國著名的葡萄品種只有在陳年之后才會(huì)出現(xiàn)豐富的礦物質(zhì)和汽油般的質(zhì)感,因此被人視為艱澀難懂的葡萄品種之一,因?yàn)樗?..
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澳大利亞名酒
雷司令
葡萄品種
EdenValley
伊甸谷
葡萄酒世界中的重口味和小清新
葡萄酒世界中的重口味和小清新.素有釀造紅葡萄酒品種之王美稱的赤霞珠,是燒烤、醬香等烹飪方法的絕配。 如果說赤霞珠干紅代表著充滿成熟男人氣息的濃烈豐盈,雷司令干白...
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葡萄酒世界
紅葡萄酒品種
赤霞珠
赤霞珠干紅
雷司令干白
3款100分雷司令締造者:馬庫斯·摩立特
德國馬庫斯·摩立特酒莊(Weingut Markus Molitor)推出的3款同一年份的精選(Auslese)雷司令(Riesling)葡萄酒獲得《葡萄酒倡導(dǎo)...
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雷司令
馬庫斯摩立特
Wine Advocate
美酒課堂:特級(jí)雷司令該如何收藏
美酒課堂:特級(jí)雷司令該如何收藏 收藏要得法,特別是白葡萄酒。采訪3位業(yè)內(nèi)人士,幫你解讀極品白葡萄酒中的一支——特級(jí)雷司令的收藏。...
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雷司令收藏
白葡萄酒
雷司令拍賣
6種值得一喝的非主流白葡萄酒
6種值得一喝的非主流白葡萄酒。目前市場上的主流白葡萄酒包括霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)等...
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非主流白葡萄酒
主流白葡萄酒
霞多麗
Chardonnay
長相思
雷司令
菜鳥選酒別慌 新手入門葡萄酒單推薦
“有沒有什么葡萄酒,特別適合剛?cè)腴T新手?”“要請(qǐng)我不太懂酒的朋友一起喝點(diǎn)好酒,有沒有哪種合適?”“我要帶酒去見一些非常懂酒的長輩,有沒有酒能讓我和他都覺得好喝?...
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香檳
波爾多
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Riesling(雷司令)德國最具代表性的葡萄品種
歐洲人的餐桌上總是少不了葡萄酒,在地理位置上相對(duì)較北的德國,即使天候條件比不上義大利與法國,但依然釀造出品質(zhì)極佳的葡萄酒。尤其是德國白酒,偏甜的口感,其實(shí)更接近...
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Riesling
雷司令
葡萄
葡萄酒
雷司令的葡萄酒江湖
雷司令,因她誘人和諧的水果芬芳、清爽的酸度、富含礦物質(zhì)感、精致和多樣化的風(fēng)格,而被認(rèn)為是所有白葡萄品種中的皇后。...
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雷司令
葡萄酒
葡萄酒知識(shí)
當(dāng)江南小菜遇上德國雷司令
德國雷司令有層次分明的甜度分級(jí),這就可以給配菜一個(gè)明確的參考,加上孔乙己尚宴精致的出品,讓我們覺得德國雷司令搭配江南菜并不難。...
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德國雷司令
江南小菜
美食
美味
美酒課堂:探索奧地利的奇妙白葡萄酒
金碧輝煌的古堡宮殿、高雅大氣的古典音樂,奔騰不息的多瑙河(the Danube),還有香醇濃厚的巧克力,這是大多數(shù)人對(duì)奧地利的美好想象。而對(duì)愛酒人士來說,奧地利...
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美酒課堂
奧地利白葡萄酒
雷司令干白葡萄酒
Riesling
長相思白葡萄酒
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