味如茶香 營(yíng)養(yǎng)更美味——長(zhǎng)春開(kāi)元名都中餐大廚特烹茶菜

中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品茶是很多人的心頭好，但你知道怎樣才能完全吸收茶葉中的營(yíng)養(yǎng)嗎？，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)：吃茶才是吸收茶葉中營(yíng)養(yǎng)的最好方式。今天，長(zhǎng)春開(kāi)元名都中餐大廚為...
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北京四季酒店"茶園" 地道茗茶的美點(diǎn)配對(duì)

江南風(fēng)景如畫(huà)，是國(guó)內(nèi)著名的品茶勝地。江南龍井的名氣響當(dāng)當(dāng)，吃蟹黃殼配龍井茶，酥油皮的香味掩蓋了茶香中的苦澀，卻又搶先一步把回甘帶進(jìn)唇舌之間，滋味無(wú)窮。輕巧的茶點(diǎn)...
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靜享午后時(shí)光 頤和安縵新推中式下午茶

隨著炎炎仲夏將至，繁華的都市愈發(fā)使人焦躁不安。其實(shí)，你只需三樣?xùn)|西便可讓自己沉靜下來(lái)：一壺好茶、幾枚茶點(diǎn)和午后樹(shù)蔭下的徐徐涼風(fēng)。茶以養(yǎng)心，茶以養(yǎng)德，這個(gè)夏天，頤...
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秋日飲茶的閑情逸致 怡情養(yǎng)生兩不誤

寧可三日無(wú)肉，不可一日無(wú)茶。品茶，如同品人生，先苦后甜，先淡后濃，然后至淡而意盡。秋色中一杯清茶，沉積著生命的況味，如同秋日深沉的氣質(zhì)一般，甘甜清香融進(jìn)了身體與...
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竹葉青茶品飲方式

竹葉青茶品飲方式：1.溫茶，溫杯為論道?竹葉青提供溫潤(rùn)沖泡環(huán)境，接近論道竹葉青的萌生溫度，獨(dú)芽回到最自然的初生狀態(tài) 2.醒茶 3.養(yǎng)茶 4.賞茶，論道?竹葉青獨(dú)...
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當(dāng)杯子遇上艾禾美小蘇打，衛(wèi)生無(wú)死角

好茶葉需要醇香清新怡人，浸潤(rùn)它的水需要純凈甘甜如露，容納它們的器皿一定要精致無(wú)暇潔凈……如此方能提升喝茶的品位和境界?！秉S先生將自己的品茶經(jīng)驗(yàn)分享道：“我每天用...
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茶不只是中國(guó)人的最?lèi)?ài)

盡管茶被視為中國(guó)的標(biāo)志之一，但是愛(ài)茶之人可遠(yuǎn)不止中國(guó)人而已。其實(shí)，歪果仁也同樣嗜茶如命，而且每一款都足以讓人垂涎不已。...
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茶道初入門(mén)：該如何挑選一款茶具？

有時(shí)候，當(dāng)你看著別人嫻熟的用著茶具泡茶，免不了被對(duì)方那種駕輕就熟的姿態(tài)所吸引，就會(huì)想著自己也去學(xué)習(xí)一下茶道。萬(wàn)事都有個(gè)開(kāi)頭，學(xué)習(xí)茶道首先要做的當(dāng)然就是購(gòu)買(mǎi)茶具了...
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品味人生 教你如何選好茶

從外形看，要求茶的色澤、大小、長(zhǎng)短、粗細(xì)、形狀一致，達(dá)到整齊劃一。如果長(zhǎng)短不一，大小各異，很可能是采摘粗放；色澤多變，形狀多樣，很可能制作粗糙。至于茶中多西末，...
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品茶之道：不同茶葉需不同水溫

飲茶的學(xué)問(wèn)有不少。而要泡好的茶，是要根據(jù)不同的茶葉不同水溫來(lái)沖泡的。你又知道嗎？...
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私享課堂：你不得不知的品茶小知識(shí)

如今，茶已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一，全世界已有50余個(gè)國(guó)家、地區(qū)種茶飲茶，不少人已經(jīng)把飲茶當(dāng)作了明目、減肥、利尿、降壓、降脂的保健方...
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秋冬品茗：黑茶全解析

黑茶屬全發(fā)酵茶，是我國(guó)特有的茶類(lèi)，生產(chǎn)歷史悠久，花色品種豐富。早在11世紀(jì)前后，即北宋熙寧年間(公元1074年)就有用綠毛茶做色變黑的記載。...
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茶點(diǎn)搭配必備攻略

當(dāng)大家都把注意力放在點(diǎn)心上的時(shí)候，不要忘了，一杯好茶也是吃點(diǎn)心的關(guān)鍵。都說(shuō)喝茶吃點(diǎn)心，可見(jiàn)茶的地位還是要在點(diǎn)心之前。一杯熱茶，貫穿吃點(diǎn)心的全過(guò)程，缺少了它，如沒(méi)...
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劉依伶分享品茶之道，香茶和美女方為絕配

說(shuō)到香茶與美女的結(jié)合，這位清純女神未免有些臉紅，她講道，自古以來(lái)的傳統(tǒng)都是男人品茶，吟詩(shī)作對(duì)，雖然歷史上也有很優(yōu)秀的茶道女神，但是直到現(xiàn)代社會(huì)人們才發(fā)現(xiàn)，當(dāng)美女...
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喜歡喝茶的人怎么選茶葉_史上最全品茶指南【圖文】

不同人群如何選茶，喝茶的好處有哪些？喜歡喝茶的人怎么選茶葉_史上最全品茶指南，建議收藏。我國(guó)民間一直流傳著這樣一句諺語(yǔ)：“清晨一杯茶，餓死賣(mài)藥人”，可見(jiàn)茶的保健...
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茶道、道茶、修行、修身——煮萬(wàn)山香茗悟人生百味

"煮萬(wàn)山香茗悟人生百味",茶人心是善良的。提壺煮茶，執(zhí)一盞香茗，滿(mǎn)室飄香。 抹茶要花樣；品茶，卻需要有悟性；心中有道，倒茶為茶道：心中無(wú)道，茶道成倒茶！ ...
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人生如茶，茶道人生：那些關(guān)于“茶道人生”的句子

人生如茶，茶道人生。人以群聚，茶以色分。茶不過(guò)兩種姿態(tài)，浮沉；飲茶人不過(guò)兩種姿勢(shì)，拿起放下。人生如茶，沉?xí)r坦然，浮時(shí)淡然，拿得起也需要放得下。人生就是在品茶中思...
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茶道基本知識(shí)：品茶三口，品的是什么

茶道基本知識(shí)，品茶有三口,其實(shí)也就主要說(shuō)的是品字的三口,第一口品的是環(huán)境,是我身旁的舒適和寧?kù)o,第二口品的是味道就是茶的香味,第三口品的就是意境品字有三口，這就...
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ZENS哲品×當(dāng)燃國(guó)潮節(jié) | 新派茶生活，引領(lǐng)茶文化新風(fēng)潮

9月28日至10月6日,0TU1當(dāng)燃國(guó)潮節(jié)在玻璃宮藝術(shù)書(shū)局隆重舉行。 當(dāng)下,新消費(fèi)時(shí)代來(lái)臨,國(guó)潮品牌崛起。ZENS哲品作為知名“茶”家居和生活方式品牌,以“新派...
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【品茶】看、聽(tīng)、聞、嘗、摸，五步成識(shí)茶高手

品茶，品的是茶中的韻味。品茶重在品鑒茶水的滋味，講究的是色香味俱全。我們一起來(lái)看看如何通過(guò)“看、聽(tīng)、聞、嘗、摸”五步來(lái)品茶吧！ ...
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