ROKA 新任主廚令現(xiàn)代風(fēng)味的餐單更為升華

ROKA 新任主廚令現(xiàn)代風(fēng)味的餐單更為升華。時(shí)尚日式食府ROKA的主廚Oscar Luzon de Arcos剛剛上任，為餐廳帶來了多款令人充滿期待的全新菜式。...
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主廚劉韻棋當(dāng)選凱歌香檳亞洲最佳女廚師

主廚劉韻棋當(dāng)選凱歌香檳亞洲最佳女廚師。香港餐廳Tate Dining Room & Bar 的主廚兼東主劉韻棋 (Vicky Lau) 獲評(píng)選為2015年凱歌香...
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型男主廚蔣偉文分享愛的料理 自創(chuàng)美食節(jié)目

型男主廚蔣偉文分享愛的料理 自創(chuàng)美食節(jié)目。騰訊娛樂訊 型男主廚蔣偉文常在許多綜藝節(jié)目、廣播中分享各種“愛的幸福料理”，日前他在藍(lán)心湄主持的節(jié)目《女...
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廣州四季酒店云居推全新菜單以及米其林一星經(jīng)驗(yàn)澤田大廚烹飪學(xué)堂

廣州四季酒店獲獎(jiǎng)餐廳云居近日推出由主廚澤田和巳傾情打造的新菜單，呈現(xiàn)共近150多款正宗日本料理，其中包括約50款的新創(chuàng)菜品。與新菜單同時(shí)推出的還有澤田主廚烹飪課...
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傾聽?wèi)浗现鲝N施培青解讀上海本幫菜

憶江南中餐廳位于文津國(guó)際酒店三層，提供經(jīng)典上海菜及燕鮑翅上等食材，私密性高，環(huán)境優(yōu)雅。進(jìn)入餐廳，宛如進(jìn)入月華輝映下的江南望族宅第，置身于小橋流水迂回，翠竹花木婆...
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松久信幸全新Matsuhisa 餐廳將重裝揭幕

聞名世界的明星級(jí)日籍主廚松久信幸（Nobuyuki Matsuhisa）—— 他的昵稱Nobu更為人熟知——在圣莫里茨奢華酒店拜德魯特斯皇宮酒店演繹10年傳奇之...
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冰力覺醒：溫德姆至尊推出咖啡客廳

溫德姆酒店集團(tuán)的頂級(jí)品牌——溫德姆至尊酒店及度假酒店（Wyndham Grand? Hotels and Resorts）于今日在全球范圍啟動(dòng)咖啡客廳項(xiàng)目，在旗...
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澳門星際酒店七周年呈獻(xiàn)「星際主廚巡禮」

澳門星際酒店七周年呈獻(xiàn)「星際主廚巡禮」。對(duì)于懂得享受生活之士而言，旅行的意義不僅在于遍覽風(fēng)光，亦在于將最地道的美酒佳肴烙入記憶。金秋十月，在亞洲酒店業(yè)翹楚——澳...
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靜安餐廳“絕對(duì)享樂主義” 全新靜安晚餐精選

靜安餐廳“絕對(duì)享樂主義” 全新靜安晚餐精選 靜安餐廳推出全新五道式晚餐菜單，開啟仲夏味蕾之旅。璞麗行政主廚 Michael Wilson 嚴(yán)選時(shí)令新鮮的本地食...
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兩位知名主廚在巴黎開設(shè)餐廳

兩位知名主廚在巴黎開設(shè)餐廳 電視節(jié)目《頂級(jí)主廚》(Top Chef)的決賽選手皮埃爾-桑.布瓦耶(Pierre Sang Boyer)今夏在著名而且熱鬧的奧貝爾...
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2013飛利浦媒體烹飪大賽完美謝幕

2013飛利浦媒體烹飪大賽完美謝幕。近日，飛利浦在上海科技館以一場(chǎng)別開生面的烹飪互動(dòng)體驗(yàn)暨“創(chuàng)新廚電，我是主廚”媒體烹飪大賽，為全國(guó)60家媒體展示了飛利浦優(yōu)質(zhì)生...
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Blancpain寶珀:米其林主廚Dani García成為品牌摯友

寶珀Blancpain熱烈歡迎西班牙裔主廚Dani García，與品牌一道攜手追求卓越，共同弘揚(yáng)高級(jí)美食這一生活藝術(shù)的表達(dá)方式。寶珀一直以來都和世界各地的頂尖...
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《中餐廳2》科爾馬小鎮(zhèn)開業(yè)，趙薇等眾明星主廚先被美圖手機(jī)圈粉

千呼萬喚，《中餐廳2》總算是開播了，首播十小時(shí)就獲得了破億的播放量，更是收獲了如潮的好評(píng)。這次中餐廳趙薇攜帶的大火腿，蘇有朋的招牌鹽酥雞，小白白舉綱的家鄉(xiāng)米粉，...
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德國(guó)美諾攜手2024福布斯中國(guó)“福廚·新銳風(fēng)尚主廚” 呈現(xiàn)限時(shí) “美諾歡宴 | 主廚餐桌”

日，德國(guó)高端家電品牌美諾Miele，攜手在“2024福布斯中國(guó)·福廚30評(píng)選”中榮獲“福廚·新銳風(fēng)尚主廚獎(jiǎng)”的兩位杰出年輕廚師——來自深圳AVANT 的主理人田...
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