咖啡愛(ài)好者的九點(diǎn)體驗(yàn)——咖啡師帶你鑒賞最昂貴的咖啡

斯年
斯年
2012-04-23 06:34:50
來(lái)源:新浪尚品

雷霆山咖啡種植園,凱魯瓦-科納,夏威夷

雷霆山咖啡種植園,凱魯瓦-科納,夏威夷

  雷霆山咖啡種植園,凱魯瓦-科納,夏威夷

  在夏威夷最大的有機(jī)咖啡農(nóng)場(chǎng),凱魯瓦-科納的雷霆山咖啡種植園,游客可以隨機(jī)免費(fèi)享受一次咖啡研磨烘焙之旅,不過(guò)固執(zhí)的游客可能會(huì)想要一次私人的“從樹(shù)上到被子里”全程之旅。再跟著烘焙大師學(xué)習(xí)一天,然后烘焙自己的一爐科納咖啡。

濃縮咖啡學(xué)院,佛羅倫薩,意大利

濃縮咖啡學(xué)院,佛羅倫薩,意大利

  濃縮咖啡學(xué)院,佛羅倫薩,意大利

  只有在意大利,一個(gè)長(zhǎng)達(dá)7小時(shí),價(jià)值120歐元的牛奶藝術(shù)課程才能做出完美的感覺(jué)。佛羅倫薩的濃縮咖啡學(xué)院提供這樣一些課程,如發(fā)現(xiàn)課程是教游客關(guān)于真正的卡布奇諾,如何品嘗咖啡 (因?yàn)?,他們解釋說(shuō),“咖啡是一種同葡萄酒一樣高貴的產(chǎn)品”)和咖啡雞尾酒的秘密。

Intelligentsia,芝加哥

Intelligentsia,芝加哥

  Intelligentsia,芝加哥

  當(dāng)你想起咖啡的時(shí)候,芝加哥可能不得你第一個(gè)想起的城市,但I(xiàn)ntelligentsia卻是一間聲譽(yù)斐然的咖啡屋,店址覆蓋全國(guó)。他們想讓你像他們自己那樣嚴(yán)肅地看待咖啡,為此他們?cè)谥ゼ痈绾姹旱昀锾峁┮粋€(gè)有組織的訓(xùn)練計(jì)劃。實(shí)際上,它聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)像咖啡師訓(xùn)練營(yíng)。

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