近日,不少消費者在購買有機乳品時發(fā)現(xiàn),特侖蘇有機奶內(nèi)包裝頂部加印了有機防偽碼。經(jīng)賣場導(dǎo)購員介紹得知,登陸中國質(zhì)檢總局認監(jiān)委網(wǎng)站中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)并輸入該編碼,每一盒特侖蘇有機奶的生產(chǎn)及認證等詳細信息都能一目了然?!坝辛擞袡C防偽碼,我們的消費就更加明白放心了?!边@是記者在走訪各大商超時聽到消費者說的最多的一句話。據(jù)悉,特侖蘇有機奶是目前國內(nèi)有機乳品行業(yè)率先執(zhí)行有機防偽碼的企業(yè),比國家要求提前了2個月,這一舉措預(yù)示著我國有機乳企朝著落實國家規(guī)范化要求、謀求合理有序發(fā)展的方向正式起航。
有機新國標出臺 加速行業(yè)洗牌
近年來,我國有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,巨大的市場潛力吸引了眾多企業(yè)紛紛將目光投向這里。但與良好的市場前景相對應(yīng)的是有機產(chǎn)品認證標識使用不規(guī)范等情況時有發(fā)生,消費者權(quán)益無法得到保障。今年3月1日,新修訂的《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》(簡稱“有機新國標”)正式實施,該規(guī)則的出臺將使得資質(zhì)欠缺的認證機構(gòu)被清除,不規(guī)范的有機產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也將退出市場,最大程度上保障了消費者利益;而與此同時,國家認可的權(quán)威認證機構(gòu)將得到保護、優(yōu)秀的有機產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)也將逐漸脫穎而出,從而奠定新的行業(yè)格局。不得不說,這對中國有機行業(yè)是一次洗牌,也是中國標準與國際接軌,順應(yīng)世界有機發(fā)展脈絡(luò)的一個積極信號。
在這一新格局下,作為行業(yè)發(fā)展的先鋒,特侖蘇有機奶堪稱我國有機乳業(yè)規(guī)范發(fā)展的鮮明旗幟。在剛剛過去的第23屆BioFach紐倫堡國際有機產(chǎn)品博覽會上,特侖蘇有機奶作為中國有機乳業(yè)唯一代表亮相這一全球最大的有機盛會,并獲得了來自世界各國的專家學(xué)者和參展商的高度贊譽,成為了中國與國際農(nóng)業(yè)交流的標本。此次率先實施有機防偽碼,特侖蘇有機奶在帶動行業(yè)規(guī)范化發(fā)展當中更是起到了率先垂范的積極作用。
有機產(chǎn)品有了“身份證” 全程接受監(jiān)督
每一盒特侖蘇有機奶內(nèi)包裝頂部的有機防偽碼,是其唯一的“身份證”。這組“身份證”由17位數(shù)字組成。前3位是認證機構(gòu)代碼,之后2位是認證機構(gòu)年份代碼,后面12位是認證機構(gòu)發(fā)放的針對每個產(chǎn)品的有機防偽編碼。
特侖蘇有機奶有機防偽碼示意
而這每一張“身份證”都得來不易,在各個環(huán)節(jié)都有著嚴格的監(jiān)管。首先,要按照自然限定的產(chǎn)量將特侖蘇有機奶的生產(chǎn)規(guī)模報到認證機構(gòu),通過認證機構(gòu)認證核準后,報請國家認監(jiān)委審批,獲得批準后由認證機構(gòu)按照此次申報的生產(chǎn)規(guī)模發(fā)放統(tǒng)一的號段。經(jīng)過這樣一個嚴格的審查鏈條,最終消費者才能夠在每一盒特侖蘇有機奶的包裝上看到獨一無二的有機防偽碼。如此一來,才真正做到了“一品一碼”、所有產(chǎn)品皆可追溯。
除此之外,“有機新國標”對于產(chǎn)品認證要求更加細化。例如以往可視情況而進行抽檢的牧草培育基地和奶牛養(yǎng)殖基地等項目,現(xiàn)在要求每年都要檢測,且認證現(xiàn)場檢查需覆蓋所有生產(chǎn)活動范圍,無論是檢測周期,還是檢測內(nèi)容,均不同程度的進行了延長和擴充。
可追溯高標準品質(zhì) 成就無可復(fù)制的行業(yè)地位
無論是通過國際大考,還是經(jīng)受國家標準嚴格檢驗,特侖蘇有機奶都能夠在眾多企業(yè)和產(chǎn)品中脫穎而出,這與其堅持的可追溯高標準品質(zhì)密不可分:品質(zhì)可追溯、標準可追溯、監(jiān)管可追溯及責(zé)任可追溯四個方面讓特侖蘇有機奶在面世的第五個年頭仍然雄踞國內(nèi)有機乳業(yè)銷量榜首,成為不可撼動的行業(yè)領(lǐng)軍者。
特侖蘇有機奶來自其專屬有機牧場,遠離污染的封閉環(huán)境,沐浴海拔千米的豐沛陽光,汲取深層礦物質(zhì)水源滋養(yǎng),有機的牧草與燕麥享受大自然的恩寵,一切因循天道悠然枯榮。奶牛樂活其中,盡享生生不息的天然營養(yǎng),萬物和諧共生。這一切造就了特侖蘇有機奶,其天然優(yōu)質(zhì)乳蛋白含量≥3.3克。為了保護這片尋之不易的草原,建設(shè)真正的“有機”牧場,設(shè)計師們在特侖蘇專屬有機牧場落成后,制訂了全方位的管理措施:牧場內(nèi)禁用農(nóng)藥化肥、禁用轉(zhuǎn)基因技術(shù)、禁止激素添加;隔離工業(yè)區(qū)和生活區(qū);用自然天敵實現(xiàn)防治蟲害,保護牧場的原始生態(tài)環(huán)境,真正實現(xiàn)了可追溯的全天然品質(zhì)。
而負責(zé)對特侖蘇專屬有機牧場、工廠及環(huán)境進行全程跟蹤、一一對位認證的唯一權(quán)威機構(gòu),是農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機食品認證中心,該中心在每年的8月到11月都會對特侖蘇專屬有機牧場進行實地考察,嚴格執(zhí)行各項流程,對土壤、飼料等5個大項,200多個細項指標都要進行嚴格檢測,保證其環(huán)境天然無污染。如土壤環(huán)節(jié),對于鎘、汞、鉛等數(shù)十種重金屬含量進行檢測;在水質(zhì)環(huán)節(jié),對懸浮物、重金屬含量以及生物需氧量等各項指標進行檢測。權(quán)威機構(gòu)的認證認可、符合國家標準的嚴格要求保證了特侖蘇有機奶的標準和監(jiān)管全程可追溯。
廣闊的有機牧場,現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)作業(yè),帶動了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、使得一個龐大的牧民人群從中受益。一個企業(yè)生產(chǎn)的意義已經(jīng)遠遠超出了其銷售本身,而是帶來了不可估量的社會價值。同時,不斷為消費者提供高品質(zhì)有機奶產(chǎn)品,滿足消費者需求,促進行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,一以貫之的強大責(zé)任成就了特侖蘇有機奶當之無愧的行業(yè)領(lǐng)軍者地位。