全新希爾頓酒店為首都機(jī)場(chǎng)帶來(lái)品牌特色的五星級(jí)美食盛宴

鄭總廚介紹每間餐廳的特色：

My China 騰香居

      
騰香居餐廳結(jié)合麻辣鮮香的川菜、風(fēng)味絕佳的湘菜以及久負(fù)盛名的正宗北京菜風(fēng)味，讓國(guó)際旅客輕松享用傳統(tǒng)的中國(guó)菜肴。來(lái)自四川和湖南的兩位大廚負(fù)責(zé)擬定其家鄉(xiāng)菜系的地道菜單，為客人提供正宗的川湘美食。同時(shí)，為了便于外國(guó)旅客品嘗，菜品上也經(jīng)過(guò)了精心改良。騰香居不僅擁有開(kāi)放的用餐環(huán)境，還配備了13間獨(dú)立包廂，使賓朋宴請(qǐng)和商務(wù)洽談從容自如。此外，餐廳還在細(xì)節(jié)上處處體現(xiàn)周到和貼心，如為國(guó)際旅客提供專(zhuān)門(mén)訂制的菜單；為單人或情侶就餐提供小份菜肴，以方便其體驗(yàn)多種菜式；另外為不適應(yīng)過(guò)辣口味的顧客提供微辣的選擇。

      
鄭西河表示：“騰香居餐廳既傳承了川湘菜肴的精髓，又兼顧了國(guó)外旅客的就餐習(xí)慣，是中西美食風(fēng)格結(jié)合的最佳典范。我們的菜單和獨(dú)立包廂為機(jī)場(chǎng)商圈帶來(lái)了全新的用餐選擇，同時(shí)，讓來(lái)自全世界各地的旅客在我們酒店里就能享用到最正宗地道的本地菜肴?！?/P>

Compass Grill 東西風(fēng)燒烤餐廳

      
東西風(fēng)燒烤餐廳以西式菜肴為主，提供異域風(fēng)味十足的特色燒烤，包括頂級(jí)牛排、海鮮及其它各式肉類(lèi)等。這也是京城為數(shù)不多提供現(xiàn)場(chǎng)牛排料理的餐廳之一。東西風(fēng)燒烤餐廳的開(kāi)放區(qū)域環(huán)繞著一間獨(dú)具設(shè)計(jì)感的整體玻璃酒室，陳列著來(lái)自世界各地的美酒佳釀。包括酒室在內(nèi)，東西風(fēng)燒烤餐廳共擁有6間溫馨典雅的私密包廂。豐富的菜肴和酒單選擇可以充分滿足高端宴請(qǐng)及家庭聚餐等。餐廳內(nèi)設(shè)兩個(gè)廚房，一個(gè)專(zhuān)門(mén)料理牛排和海鮮，另一個(gè)則提供特色印度燒烤。

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