一瓶白酒是如何賣出奢侈品價的——對話瀘州老窖集團總裁張良

阿榮
阿榮
2012-07-16 16:50:39
來源:北京商報

瀘州老窖集團總裁張良:一瓶白酒是如何賣出奢侈品價的

瀘州老窖集團總裁張良


  | 對話張良 |

  業(yè)外資本進入是好事


  商報:這兩年越來越多的業(yè)外資本開始涌入白酒行業(yè),包括聯(lián)想、海航、中信都在通過收購酒企等方式大舉介入。您如何看待這一現(xiàn)象?

  張良:越來越多的業(yè)外資本進來,作為股東也好,經(jīng)銷商也好,他會更多地了解中國白酒,所以從這個角度來講這是一個好事。中國現(xiàn)在白酒廠的數(shù)量太多,相對平均規(guī)模就小,能夠?qū)τ布蛙浖M行的投入就少。這些業(yè)外資本進來之后肯定會追求做大,通過市場這只手會淘汰很多小的企業(yè)或者是落后的產(chǎn)能。雖然未來未必每個企業(yè)都能做好,但是這至少會讓這個行業(yè)的競爭加劇,從而使整個產(chǎn)業(yè)的管理水平、質(zhì)量水平以及企業(yè)社會責任都有所提高。

  洋河的發(fā)展促進了我們的發(fā)展

  商報:業(yè)內(nèi)最近一直在討論洋河與瀘州老窖爭奪行業(yè)探花地位的話題,對這個說法您怎么看?

  張良:我們從來不提保位還是不保位,客觀講洋河是值得我們學習的企業(yè),它的高速發(fā)展不是偶然的,它有很多經(jīng)驗值得我們學習,有很多成功的地方值得我們模仿。洋河這些年的高速發(fā)展刺激或者說促進了瀘州老窖的發(fā)展,這對我們來說是有好處的。但我們也會按照我們的路去走。

  骨干企業(yè)要團結(jié)起來對抗洋酒

  商報:洋酒對于中國市場的搶占越來越明顯,作為本土的白酒企業(yè)該如何應對?

  張良:我們倡導中國白酒的骨干企業(yè)一定要團結(jié)起來,互相交流學習來提高我們的水平,加大傳統(tǒng)中國白酒文化的宣傳,可能洋酒進入中國市場就沒有這么快的速度了。如果具有中國本土完整自主知識產(chǎn)權(quán)的白酒產(chǎn)品不斷被外國酒占領市場,是中國白酒骨干企業(yè)的一種失職。

  白酒業(yè)未來“量增價穩(wěn)”

  商報:中國白酒近幾年不斷追求高端化,價格直線上升,您如何判斷白酒行業(yè)未來的趨勢?

  張良:未來趨勢不會有大的變化,整個中國白酒未來仍然是一個逐步成長的過程,但可以肯定的是,隨著宏觀經(jīng)濟的放緩,最近幾年的增速要低于前幾年,但白酒不是生產(chǎn)資料,受經(jīng)濟形勢影響又比較有限,所以未來持續(xù)看好,數(shù)量的增長是肯定的,只是價格的提升和前幾年比將進入一個相對穩(wěn)定的階段。另外,中國白酒的出口會逐步增長。( 來源:北京商報   記者 劉佳/文 田藝/漫畫)
 

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