嬰幼兒食品禁用牛初乳 新政或洗牌50億牛初乳市場

　　市場趨勢將變

　　就在業(yè)界尚爭論未休的背景下，牛初乳卻憑著自己有效成分能夠提高機體免疫力的宣傳，在市場上大賣特賣。

　　據(jù)了解，近幾年來，整個牛初乳行業(yè)每年以超過30%的速度在增長。大約在2000年時，國內牛初乳市場總值大約只有兩三億元。據(jù)廣州奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉估計，該行業(yè)發(fā)展至今，在國內大約已經形成五六十億元的市場。

　　迅猛發(fā)展的牛初乳業(yè)吸引了大量企業(yè)的加入。除了培芝、生命陽光、亨氏等傳統(tǒng)以牛初乳為產品的乳制品品牌外，國家藥監(jiān)局數(shù)據(jù)庫顯示，國內牛初乳保健品共有70個批號，海王、湯臣倍健、哈藥等均涉及牛初乳保健品。

　　“現(xiàn)在很多企業(yè)使用牛初乳，本身就是一種產品差異化的手段?！彼瘟琳f，對于這些企業(yè)，衛(wèi)生部的禁令影響不大，一方面在于本身產品占企業(yè)份額就較少，另一方面，這部分產品還可以將目標瞄向亞健康的成年人或抵抗力下降的老年人。

　　愛必達的工作人員則分析稱，由于目前主營純牛初乳粉，因此衛(wèi)生部的禁令對其影響不大?！暗菍τ谀切┖笃诩尤耄瑢ｉT生產牛初乳嬰幼兒配方奶粉的企業(yè)來說，打擊相當大?！彼f，“牛初乳粉規(guī)范對蛋白質與IgG含量的要求比較高，那些企業(yè)想轉型相對困難?！睂Υ耍灿袠I(yè)內人士透露，目前很多打折銷售，質量卻不過關的雜牌牛初乳配方奶粉企業(yè)將被整合。

　　“近年來，含有牛初乳的奶粉賣得越來越好，國內大部分乳企不具備這個技術與條件，牛初乳新政將改變市場的發(fā)展趨勢。”一不愿意透露姓名的業(yè)內人士表示，衛(wèi)生部新政將掀起行業(yè)利益鏈的重新分配。 （《國際金融報》記者傅光云 李柯達）

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